18.5 C
București

Mango – Beneficii, calorii si valori nutritionale

Date:

Share post:

Mango este unul dintre cele mai populare si delicioase fructe tropicale, fiind numit adesea „regele fructelor” in unele parti ale lumii. Originar din India si Asia de Sud-Est, mango a fost cultivat timp de peste 4000 de ani pentru gustul sau dulce si suculent. Exista sute de soiuri de mango, fiecare avand caracteristici unice de forma, marime, culoare si aroma.

In ciuda reputatiei sale de fruct exotic, mango ofera o multime de beneficii pentru sanatate demonstrate stiintific. Mango este o sursa excelenta de vitamine, minerale, antioxidanti si fibre, avand proprietati anti-cancerigene, cardioprotectoare si imuno-stimulatoare.

Acest articol detaliat analizeaza compozitia nutritionala a mango si explica pe larg beneficiile consumului regulat pentru sanatate. Vei afla de ce mango merita inclus in alimentatia zilnica si cum sa-l integrezi cu usurinta in dieta.

Valori nutritionale ale mango

Mango are o valoare calorica scazuta, continand doar 99 calorii la 100 g. Este un fruct cu densitate calorica mica, ceea ce inseamna ca ofera un volum mare de alimente cu putine calorii. Mango proaspat contine:

  • 1,4 g proteine
  • 0,6 g grasimi
  • 24,7 g glucide
  • 22,5 g zaharuri
  • 2,6 g fibre
  • Vitamina C – 67% din doza zilnica recomandata
  • Vitamina A – 10%
  • Vitamina B6 – 12%
  • Vitamina E – 10%
  • Vitamina K – 6%
  • Potasiu – 6%
  • Cupru – 20%
  • Acid folic – 18%

Mango furnizeaza peste 25 de vitamine si minerale esentiale. Printre acestea se numara fier, calciu, magneziu, zinc, seleniu, riboflavina, niacina, acid pantotenic si vitaminele B. Continutul ridicat de potasiu ajuta la controlul tensiunii arteriale.

Dintre vitamine, mango excela la capitolul vitaminei C, continand de 3 ori mai multa decat o portocala. De asemenea, mango are de 10 ori mai multa vitamina A decat o banana, sub forma de carotenoizi precum beta-carotenul.

Citeste si...
12 Cele mai importante ierburi în bucătăria de vară

Beneficii pentru sanatate

Iata care sunt cele mai importante beneficii pentru sanatate asociate consumului regulat de mango:

1. Sursa de antioxidanti puternici

Mango contine peste 10 tipuri de polifenoli antioxidanti, printre care se remarca mangiferina, un antioxidant foarte puternic ce se gaseste exclusiv in mango. Antioxidantii protejeaza celulele impotriva stresului oxidativ, prevenind imbatranirea prematura.

2. Sustine sistemul imunitar

Datorita continutului bogat de vitamine A, C, E, K si B6, mango intareste sistemul imunitar si creste rezistenta organismului la infectii. De asemenea, contine minerale precum seleniu, zinc si cupru cu rol in functionarea optima a sistemului imunitar.

3. Beneficii pentru sanatatea inimii

Mango ofera cantitati generoase de potasiu si magneziu, care ajuta la mentinerea tensiunii arteriale in limite normale. De asemenea, fibrele solubile din mango reduc colesterolul rau (LDL), diminuand riscul de boli cardiovasculare.

4. Imbunatateste digestia

Enzimele digestive si fibrele din compozitia mango faciliteaza digestia si combat constipatia. Consumul de mango creste mobilitatea intestinala, hidrateaza si reduce flatulenta.

5. Beneficii pentru sanatatea ochilor

Mango contine luteina si zeaxantina, doi antioxidanti ce protejeaza impotriva degenerescentei maculare si a cataractei. De asemenea, vitamina A promoveaza sanatatea generala a ochilor.

6. Imbunatateste aspectul pielii si parului

Datorita continutului ridicat de vitamine A, C si E, mango are efecte benefice asupra pielii si parului. Vitaminele antioxidante incetinesc procesul de imbatranire celulara.

7. Proprietati anti-cancerigene

Studiile arata ca antioxidantii din mango pot preveni anumite tipuri de cancer, inclusiv de prostata, san sau colon. Mango reduce inflamatia cronica asociata cu multe tipuri de cancer.

organicsfood.ro

8. Regleaza nivelul glicemiei

Consumul regulat de mango poate imbunatati sensibilitatea la insulina si poate regla nivelul glicemiei. Astfel, mango poate fi benefic in prevenirea si controlul diabetului de tip 2.

Citeste si...
Fructele de goji - Beneficii, proprietăți nutritive și cum le includem în alimentație
Mango - Beneficii, calorii si valori nutritionale
Mango - Beneficii, calorii și valori nutriționale 3

Comparatie cu alte fructe

Comparativ cu alte fructe populare, mango are un continut scazut de calorii si un aport generos de fibre. Mango contine:

  • De 3 ori mai multa vitamina C decat o portocala
  • De 10 ori mai multa vitamina A decat o banana
  • De 2 ori mai mult potasiu decat un banan
  • Mai multe fibre decat o pereche sau un mar

In plus, mango contine antioxidanti unici precum mangiferina, care nu se gasesc in alte fructe obisnuite.

Cum se pastreaza mango

Pentru a pastra la maximum valorile nutritive ale mango, acesta trebuie cumparat cand este inca tare si lasat la temperatura camerei pentru a se coace. Mangourile coapte se pastreaza 2-3 zile la frigider.

Mango poate fi taiat in cuburi sau felii si congelat pentru a fi folosit ulterior in smoothie-uri. Pulpa de mango congelata se pastreaza optim 6 luni.

Modalitati de consum

Mango poate fi consumat proaspat, sub forma de suc, in salate de fructe, smoothie-uri sau ca ingredient in retete de curry, sosuri picante sau chutney. Pentru beneficii maxime de sanatate, consuma mango zilnic ca gustare sau desert.

Iata cateva retete delicioase cu mango:

  • Salata de fructe tropicale: mango, kiwi, ananas, papaya, nuci si iaurt grecesc
  • Smoothie cu mango, banane si lapte de cocos
  • Sos de mango pentru glazarea carnii de pui sau peste
  • Chutney de mango cu ceapa, usturoi si ardei iute
  • Clatite cu mango si unt de arahide

Concluzie

Mango este un super-aliment tropical cu o valoare nutritiva excelenta. Datorita continutului bogat de vitamine, minerale si antioxidanti unici precum mangiferina, mango promoveaza sanatatea inimii, a ochilor, digestiei si sistemului imunitar. Consumul regulat de mango poate preveni anumite tipuri de cancer, diabet si boli cardiovasculare. Integreaza mango proaspat sau congelat in dieta pentru a beneficia de proprietatile sale anti-imbatranire si de protectie a sanatatii.

Citeste si...
Mi-e foame tot timpul și mestec ceva. Ce ar trebui să fac în această situație?
Mango - Beneficii, calorii si valori nutritionale
Mango - Beneficii, calorii și valori nutriționale 4

Intrebari si raspunsuri

Care sunt efectele consumului de mango asupra nivelurilor de energie?

Consumul de mango poate avea un efect pozitiv asupra nivelurilor de energie datorita continutului sau bogat in glucide, care sunt o sursa principala de combustibil pentru organism. Glucidele din mango sunt preponderent zaharuri naturale, precum fructoza, care sunt descompuse si utilizate de corp pentru energie.

De asemenea, mango contine vitamine din complexul B, cum ar fi niacina si vitamina B6, care ajuta la transformarea alimentelor in energie. Cu toate acestea, este important sa echilibram consumul de fructe cu o dieta variata pentru a mentine nivelurile optime de energie pe parcursul intregii zile.

Este mango un fruct adecvat pentru dietele de slabire?

Mango poate fi inclus in dietele de slabire, deoarece este un fruct cu densitate calorica scazuta si un continut bogat in fibre, ceea ce poate contribui la senzatia de satietate si la controlul apetitului. Fibrele solubile din mango pot de asemenea ajuta la incetinirea absorbtiei zaharurilor si la mentinerea unui nivel stabil al glicemiei, aspecte importante in controlul greutatii.

Totusi, consumul trebuie sa fie moderat datorita continutului de zaharuri naturale, iar pentru rezultate optime trebuie sa se incadreze intr-un plan alimentar echilibrat si sa fie asociat cu exercitii fizice regulate.

Cum poate influenta consumul de mango riscul de dezvoltare a diabetului?

In ciuda continutului sau natural de zaharuri, mango ar putea juca un rol in prevenirea diabetului datorita unor compusi bioactivi care imbunatatesc sensibilitatea la insulina. Studiile sugereaza ca polifenolii din mango, inclusiv mangiferina, pot ajuta la reglarea nivelurilor de zahar din sange.

Citeste si...
Vegetarieni și vegani: Care este diferența în sistemul alimentar, care sunt opțiunile alimentare?

Cu toate acestea, este important pentru persoanele cu diabet sau cu risc de diabet sa consume mango cu moderatie si in contextul unei diete controlate pentru a gestiona aportul total de carbohidrati.

Exista interactiuni intre mango si medicamente?

Mango poate interactiona cu anumite medicamente din cauza continutului sau de vitamina K, care poate influenta eficacitatea anticoagulantelor, cum ar fi warfarina. De asemenea, enzimele din mango pot interfera cu medicamentele metabolizate de enzimele hepatice.

Este esential ca pacientii care iau medicamente cronice sa discute cu medicul lor inainte de a face schimbari semnificative in dieta lor, inclusiv introducerea unui consum mare de mango.

Cum poate fi folosit mango in tratamentele cosmetice naturale?

Mango poate fi utilizat in tratamentele cosmetice naturale datorita continutului sau bogat in vitamine, in special vitamina A si vitamina C, care sunt esentiale pentru sanatatea pielii. Pulpa de mango poate fi aplicata pe piele sub forma de masti faciale pentru a oferi hidratare si pentru a ajuta la combaterea semnelor de imbatranire datorita proprietatilor sale antioxidante.

Uleiul obtinut din samburi de mango este folosit in produsele de ingrijire a parului pentru a-l fortifica si a-i conferi stralucire. Cu toate acestea, este important sa se testeze pe o mica portiune de piele pentru a verifica reactiile alergice inainte de a utiliza mango in orice tratament cosmetic.

Link-uri web care discuta beneficiile pentru sanatate ale mango:

Mario Benett
Mario Benett
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

Adevarul despre uleiul de peste si beneficiile omega-3

Uleiul de pește și acizii grași omega-3 sunt la mare căutare pentru beneficiile lor asupra sănătății. Însă, oamenii de știință dezbat cât de eficiente și sigure sunt aceste suplimente. Cercetările arată atât beneficii pentru inimă, cât și limite în tratarea altor afecțiuni.

Alimente cu putine calorii care sunt surprinzator de satioase

Descoperă alimentele cu puține calorii care te umplu de sațietate! De la secretele științei sațietății la top alimente sățioase: frunze verzi, proteine și mai mult. Rămâi sătul, fără exces de calorii!

Condimentele care ajuta la ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual (PMS)

Sindromul premenstrual iti da batai de cap in fiecare luna? Afla cum poti combate simptomele neplacute in mod natural cu ajutorul condimentelor precum ghimbirul, turmericul si scortisoara. Descopera beneficiile lor si retete delicioase.

6 Vitamine si minerale care te ajuta sa slabesti: de unde sa le iei

Dacă vreți sa slăbiți, ați adoptat deja o dietă sănătoasă, echilibrată și v-ați angajat în exerciții fizice regulate...

8 Beneficii ale postului asupra sanatatii

Postul oferă beneficii remarcabile pentru sănătate, inclusiv controlul glicemiei și pierderea în greutate. Explorează cum acest stil de viață te poate ajuta să trăiești mai sănătos. Citește acum pentru a afla cum postul poate transforma viața ta!

Deficitul de vitamina K: Simptome, cauze si solutii alimentare.

Importanța vitală a vitaminei K pentru organism, consecințele unui deficit și strategiile alimentare pentru a menține niveluri optime. Rămâi informat și protejează-ți sănătatea.

Ce sa mananci daca este greu de mestecat?

Atunci când mestecarea devine o provocare, este esențial să adaptezi alimentația pentru a menține o nutriție optimă. Acest articol oferă idei și sugestii pentru alimente ușor de mestecat, bogate în nutrienți, precum și sfaturi pentru adaptarea rețetelor tale preferate.

5 Smoothie-uri sanatoase pentru curatarea colonului

Bucură-te de un colon sănătos cu aceste 5 smoothie-uri delicioase și naturale! De la verde detoxifiant la aloe vera revigorant, fiecare rețetă promovează o curățare eficientă și o sănătate optimă.