Multe dintre alimentele pe care le consumăm zilnic pot accelera îmbătrânirea pielii. Acest lucru se datorează efectelor lor asupra metabolismului grăsimilor, proteinelor sau excreției de lichide din organism. Este important să fim conștienți de aceste alimente.
Alimente care accelerează îmbătrânirea
Brioșa dulce și ceașca de cafea aromată pe care ați băut-o la micul dejun de dimineață sau sandvișul consistent cu salam pe care l-ați mâncat la prânz pot părea inofensive la început.
Cu toate acestea, multe alimente au un impact negativ asupra corpului uman, mai ales atunci când sunt consumate frecvent și în cantități mari. Zahărul, grăsimile nesănătoase, sarea în exces, alcoolul și chiar cofeina pot distruge proteinele importante și deshidrata organismul. Din această cauză, pielea suferă prima și semnele de îmbătrânire apar mai repede.
Nutriționiștii recomandă consumul de alimente sănătoase, naturale, evitând potențialii factori declanșatori ai îmbătrânirii. Haideți să discutăm o listă de 10 alimente care sunt rele pentru aspect și care ar trebui tratate cu prudență.
1. Zahărul și alimentele zaharoase
Acest lucru se datorează faptului că descompune treptat proteinele și lipidele. Zahărul este responsabil pentru creșterea în greutate, riduri, piele flască și este dăunător pentru sănătatea generală. Consumul de prea mult zahăr declanșează un proces numit glicare. Are loc un fel de zaharificare a biomoleculelor.
Consumul unor cantități mari de zahăr pe care organismul nu le poate procesa face ca glucoza să se lege de proteine și lipide. Acest proces deteriorează colagenul care menține pielea fermă (deoarece aceste proteine sunt cele care dau structura) și favorizează apariția ridurilor.
2. Grăsimile trans din fast-food și alimentele prăjite
Aceste substanțe afectează fluxul sanguin către piele. Grăsimile trans se găsesc în fast-food, în alimentele prăjite, în margarină, în glazura industrială, în orice junk food bogat în componente grase.
Aceste grăsimi nocive nu numai că măresc riscul de boli de inimă, dar strică și arterele, declanșând ateroscleroza, formând plăci pe pereți și îngustând vasele de sânge.
Acest lucru reduce fluxul de sânge către piele și provoacă îmbătrânirea prematură și ridurile. Nu credeți etichetarea de pe ambalajele pe care scrie “fără grăsimi trans”. Astfel de produse în interior pot conține mai puțin de 0,5 g din aceste lipide.
3. Alcoolul în orice cantitate
Din cauza produselor de descompunere ale alcoolului, toxinele se acumulează în piele. Un pahar de vin, băut o dată pe lună, nu va dăuna organismului, alcoolul etilic fiind eliminat rapid din corp. Dar consumul regulat de alcool va afecta funcția hepatică.
Atunci când celulele hepatice sunt active și sănătoase, toxinele sunt eliminate în mod natural din organism. Dar dacă produsele metabolice ale alcoolului se acumulează în ficat și nu sunt descompuse în mod corespunzător, poate provoca leziuni ale pielii, apar coșuri de puroi, îngălbenire și riduri adânci.
Acest lucru se întâmplă din cauza pierderii colagenului, a scăderii elasticității țesuturilor, ceea ce provoacă roșeață, deshidratare și umflături.
4. Aport scăzut de grăsimi sănătoase
Grăsimile sănătoase sunt esențiale pentru un metabolism sănătos, activ și o piele tânără. Acestea reduc inflamația în celulele pielii, promovează în mod activ creșterea părului și construiesc membrane celulare puternice care, de asemenea, reduc pierderea de apă în celulele pielii. Există unele dintre cele mai benefice grăsimi care ar trebui consumate în mod regulat pentru a menține o piele sănătoasă:
- Somon
- Semințe de Chia
- Avocado
- migdale
- Germeni de grâu
- Toate nucile și semințele
- Legume cu frunze de culoare verde închis
- Ouă îmbogățite cu Omega-3
- Ulei de cocos.
5. Sarea și alimentele foarte sărate
Sarea în exces reține apa și provoacă modificări ale pielii. Sarea în exces se găsește în multe alimente populare: brânză, pizza cu pepperoni, chipsuri, biscuiți, cereale etc.
Sarea face ca organismul să rețină apă în țesuturi și duce la umflături și la creșterea în greutate. De asemenea, provoacă contracția celulelor și duce la deshidratarea epidermei. Insuficiența apei lasă riduri pe piele și, în consecință, accelerează îmbătrânirea acesteia.
6. Carnea procesată
Excesul de sare și conservanții din aceste alimente provoacă deshidratarea celulelor pielii. Cârnații, șunca și mezelurile, care sunt preferatele multora, au un conținut ridicat de sare și conservanți. Consumul frecvent de carne procesată duce la deshidratarea și inflamarea celulelor.
În plus, aceste alimente reduc conținutul de vitamina C din organism, care este importantă pentru formarea colagenului. Pentru a elimina acest impact, încercați să înlocuiți cărnurile procesate cu carne de pui sau curcan. Dacă ți se pare prea dificil, încearcă doar să mănânci puțin mai puțină carne și să adaugi câteva legume în sandvișul tău.
7. Carnea carbonizată este rea pentru pielea ta
Cărbunele negru de pe feliile de carne, atunci când sunt prăjite la foc, poate conține hidrocarburi pro-inflamatorii care stimulează inflamații severe în țesuturile organismului. Acest lucru poate distruge substanțe esențiale pentru piele, cum ar fi fibrele de colagen și elastină, ceea ce duce la îmbătrânire și la apariția liniilor fine și a ridurilor.
Cu toate acestea, nu trebuie să renunțați la grătarele cu prietenii, doar asigurați-vă că îndepărtați cărbunele negru de pe carne înainte de a consuma mâncarea.
8. Cartofi prăjiți
Excesul de carbohidrați elimină mineralele importante din corpul tău. Cartofii se descompun aproape instantaneu în molecule de zahăr odată intrați în organism. În plus, alimentele prăjite în ulei la temperaturi ridicate eliberează radicali liberi, ceea ce cauzează deteriorarea celulelor pielii. Dacă vrei să mănânci cartofi cât mai inofensiv, coace-i la cuptor!
9. Cafeaua și băuturile cu cofeină
Excesul de cofeină îți face pielea uscată. Cofeina este un diuretic destul de puternic. Ea determină rinichii să excrete în mod activ lichidul și creează o lipsă de umiditate în celulele corpului. Acest lucru face ca pielea să fie uscată și sensibilă la influențele externe.
Dar, din fericire, această problemă poate fi rezolvată: pur și simplu beți un pahar de apă în plus pentru fiecare ceașcă de cafea pe care o consumați. De asemenea, nu uitați să vă mențineți pielea hidratată.
10. Alimente picante
Excesul de ardei iute provoacă roșeață și umflături. Mâncarea picantă poate provoca rozacee pe piele, deoarece dilată vasele de sânge. Acest lucru, la rândul său, poate face ca pielea să devină roșie, cu pete și mai puțin tânără.
Nu este nimic rău în a mânca ceva picant din când în când, dar consumul regulat de alimente picante poate duce la stele vasculare, umflături sau roșeață facială persistentă.
Ce alimente îți mențin pielea tânără
Spre deosebire de cele de mai sus, există și o listă cu cele mai bune alimente care te vor ajuta să îți păstrezi pielea proaspătă și tânără.
- Rodiile. Acestea conțin vitamine și antioxidanți care ajută la combaterea daunelor provocate de soare.
- În primul rândulei de măsline presat la rece. Acesta conține omega-3 și acizi grași care sunt buni pentru piele.
- Afinele. Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți, ajută la menținerea elasticității vaselor de sânge și la scăderea tensiunii arteriale.
- Ceaiul verde. Gustoasa băutură ajută la prevenirea deteriorării oxidative a pielii de către radiațiile UV.
- Legume cu frunze verzi. Diferite legume, cum ar fi spanacul și varza kale, au proprietăți antiinflamatorii, luptă activ împotriva îmbătrânirii și sunt bogate în vitaminele K, A, C și E.
- Peștele gras. Soiuri precum somonul, tonul, sardinele și macroul sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3 care reduc inflamația.
- Apă. Lichidul joacă un rol crucial în lupta împotriva îmbătrânirii. Beți apă pentru a menține buna funcționare a organelor și articulațiilor, pentru a stimula metabolismul și pentru a vă hidrata pielea.
Legături web care discută despre alimentele care accelerează procesul de îmbătrânire:
- https://www.healthline.com/health/food-nutrition/food-cause-wrinkles
- https://www.healthline.com/health/food-nutrition/anti-aging-foods
- https://www.webmd.com/healthy-aging/ss/foods-age-you
- https://www.forestessentialsindia.com/blog/what-foods-make-you-age-faster-best-anti-aging-foods-forest-essentials-answers.html
- https://www.vogue.in/beauty/content/skincare-tips-early-skin-ageing-wrinkles-worst-foods
- https://www.medicinenet.com/what_foods_cause_aging/article.htm
Nu uita!
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!
Vă mulțumim că ați citit! Dacă acest articol vi se pare util și interesant, vă rugăm să îl distribuiți pe rețelele de socializare pentru a fi citit și de alții. În acest fel ne ajutați și ne motivați să scriem mai multe articole interesante.
