21.7 C
București

Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!

Date:

Share post:

Aceasta este o gustare vegana cremoasa, stralucitoare, savuroasa si sanatoasa! Nu numai ca este rapid si usor de preparat, dar este si hranitor si bogat in fibre.

Puteti combina acest hummus cu legume crude, paine pita si biscuiti sau il puteti folosi ca tartinat pentru sandvisuri si wrap-uri. Puteti, de asemenea, sa diluati hummus-ul cu putina apa si sa il folositi ca sos de paste savuros sau sos de salata.

Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!
Hummus de Fasole Albă: Rețeta Vegană în Doar Câteva Minute! 5

Ingrediente:

  • 1 conserve (420 g) fasole alba , de preferinta cannellini, scursa si clatita
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri tahini
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2 linguri de marar proaspat tocat
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • 1-2 catei de usturoi
  • ½ lingurita sare
  • ¼ lingurita piper negru

Metoda de gatire hummus de fasole alba:

Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!
Hummus de Fasole Albă: Rețeta Vegană în Doar Câteva Minute! 6
Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!
Hummus de Fasole Albă: Rețeta Vegană în Doar Câteva Minute! 7

Adaugati toate ingredientele intr-un robot de bucatarie.

Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!
Hummus de Fasole Albă: Rețeta Vegană în Doar Câteva Minute! 8

Procesati timp de 1 pana la 2 minute sau pana cand amestecul este omogen si cremos.

Transferati sosul intr-un bol. Se orneaza cu putin ulei de masline si ierburi proaspete. Serviti cu legume, biscuiti sau paine pita.

Sfaturi si Trucuri pentru hummus de Fasole Alba:

Prepararea hummusului de fasole alba poate fi o experienta foarte placuta si simpla daca tii cont de cateva sfaturi esentiale:

  • Alege calitatea: Investeste in ingrediente de calitate. Fasolea alba cannellini este preferata datorita texturii sale cremoase.
  • Atentie la usturoi: Cantitatea de usturoi poate fi ajustata in functie de preferintele personale. Pentru un gust mai subtil, foloseste un catel, iar pentru un gust mai intens, poti adauga doi sau chiar mai multi.
  • Consistenta: Daca hummusul tau este prea gros, poti adauga putina apa sau ulei de masline pentru a-l subtia pana ajunge la consistenta dorita.
  • Personalizeaza-l: Desi reteta de baza este delicioasa asa cum este, nu ezita sa adaugi alte condimente sau ierburi pentru a-i da o nota personala.
  • Pastrarea: Hummusul de fasole alba se pastreaza cel mai bine intr-un recipient ermetic in frigider timp de 3-4 zile.
Citeste si...
Mâncare de mazăre cu pui ca la mama acasă

Beneficii pentru Sanatate si Atentionari pentru Reteta de Hummus de Fasole Alba:

Hummusul de fasole alba nu este doar delicios, ci si incredibil de sanatos:

  • Fibre: Fasolea alba este o sursa excelenta de fibre, care ajuta la digestie si la reglarea nivelului de zahar din sange.
  • Proteine: Fasolea alba ofera o cantitate semnificativa de proteine vegetale, esentiale pentru cresterea si repararea tesuturilor.
  • Vitamine si Minerale: Acest hummus este bogat in calciu, fier, magneziu si potasiu.
  • Grasimi Sanatoase: Uleiul de masline si tahiniul adauga grasimi sanatoase care sunt benefice pentru inima.

Atentionari:

  • Persoanele cu alergii la seminte ar trebui sa fie precaute cu tahiniul, care este un piure din seminte de susan.

Intrebari si Raspunsuri pentru Hummus de Fasole Alba:

  • Pot inlocui fasolea alba cu o alta varietate? Da, dar textura si gustul se pot schimba. Fasolea negra sau garbanzos sunt alternative populare.
  • Cum pot pastra hummusul pentru o perioada mai lunga de timp? Poti ingheta hummusul in portii mici si sa-l consumi intr-o luna.
  • Este tahiniul esential pentru reteta? Nu, dar adauga o savoare si cremozitate deosebita hummusului.
  • Pot folosi lamaie verde in loc de lamaie galbena? Da, lamaia verde poate oferi o nota racoritoare si diferita.
Mario Benett
Mario Benett
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

Tartar de somon cu mango si lime – Reteta delicioasa pentru arome tropicale

Rețetă savuroasă de tartar cremos cu somon, mango și lime. O combinație delicioasă de gusturi ce te vor încânta. Descoperă acum această rețetă unică!

Mancare de Dovlecei cu Rosii. Deliciu Mediteranean

Plăcerea de a găti transcende simpla combinare a ingredientelor într-un mozaic de savoare; ea se transformă într-o veritabilă...

Risotto: reteta italiana clasica la domiciliu

Învață cum să prepari rapid o delicioasă rețetă de risotto italian cremos la tine acasă, cu ingrediente simple și acccesibile, urmând pași și trucuri ce garantează succesul

Limonada de menta cu miere si ghimbir. Cum sa imbini sanatatea cu racorirea

Răcorește-te cu limonada noastră de mentă cu miere și ghimbir, perfectă pentru zilele călduroase. Acest mix proaspăt și delicios nu numai că potolește setea, dar vine și cu numeroase beneficii pentru sănătate. Ideală pentru a impresiona oaspeții la o petrecere de vară sau pur și simplu pentru a te bucura într-o zi liniștită.

Desert Rapid: Branza de Vaci si Ciocolata Fara Coacere

Brânză de vaci și ciocolată se unesc într-un desert rapid și gustos, perfect pentru cei care caută o opțiune dulce fără coacere. Află cum să combini aceste ingrediente pentru un rezultat delicios și simplu de realizat.

Aperitive cu peste prietenoase cu silueta, retete rapide si gustoase

Dorești aperitive delicioase și care nu îngrașă? Peștele este alegerea ideală! Are proteine de calitate, e slab în grăsimi și ușor de digestat. Iată cele mai simple și gustoase rețete de preparate cu pește pentru petreceri reușite: bruschette cu ton, mini-sandvișuri cu somon, chifteluțe în sos tartar sau roluri crocante cu brânză. Bucură-te de momente plăcute cu invitații, cu aperitive sănătoase!

Salata de quinoa cu dovleac, rodii si avocado

Salată sănătoasă și gustoasă cu quinoa, dovleac, rodii și avocado. O explozie de nutrienți și arome ce îmbină beneficiile super-alimentelor cu savoarea toamnei. Perfectă pentru un prânz echilibrat sau o cină ușoară.

Tort tirolez cu fructe de padure

Dragii mei cititori pasionați de dulciuri sănătoase și delicioase, astăzi vă prezint o rețetă specială de tort tirolez...