9.1 C
București

Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!

Date:

Share post:

Aceasta este o gustare vegana cremoasa, stralucitoare, savuroasa si sanatoasa! Nu numai ca este rapid si usor de preparat, dar este si hranitor si bogat in fibre.

Puteti combina acest hummus cu legume crude, paine pita si biscuiti sau il puteti folosi ca tartinat pentru sandvisuri si wrap-uri. Puteti, de asemenea, sa diluati hummus-ul cu putina apa si sa il folositi ca sos de paste savuros sau sos de salata.

Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!
Hummus de Fasole Albă: Rețeta Vegană în Doar Câteva Minute! 5

Ingrediente:

  • 1 conserve (420 g) fasole alba , de preferinta cannellini, scursa si clatita
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri tahini
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2 linguri de marar proaspat tocat
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • 1-2 catei de usturoi
  • ½ lingurita sare
  • ¼ lingurita piper negru

Metoda de gatire hummus de fasole alba:

Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!
Hummus de Fasole Albă: Rețeta Vegană în Doar Câteva Minute! 6
Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!
Hummus de Fasole Albă: Rețeta Vegană în Doar Câteva Minute! 7

Adaugati toate ingredientele intr-un robot de bucatarie.

Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!
Hummus de Fasole Albă: Rețeta Vegană în Doar Câteva Minute! 8

Procesati timp de 1 pana la 2 minute sau pana cand amestecul este omogen si cremos.

Transferati sosul intr-un bol. Se orneaza cu putin ulei de masline si ierburi proaspete. Serviti cu legume, biscuiti sau paine pita.

Sfaturi si Trucuri pentru hummus de Fasole Alba:

Prepararea hummusului de fasole alba poate fi o experienta foarte placuta si simpla daca tii cont de cateva sfaturi esentiale:

  • Alege calitatea: Investeste in ingrediente de calitate. Fasolea alba cannellini este preferata datorita texturii sale cremoase.
  • Atentie la usturoi: Cantitatea de usturoi poate fi ajustata in functie de preferintele personale. Pentru un gust mai subtil, foloseste un catel, iar pentru un gust mai intens, poti adauga doi sau chiar mai multi.
  • Consistenta: Daca hummusul tau este prea gros, poti adauga putina apa sau ulei de masline pentru a-l subtia pana ajunge la consistenta dorita.
  • Personalizeaza-l: Desi reteta de baza este delicioasa asa cum este, nu ezita sa adaugi alte condimente sau ierburi pentru a-i da o nota personala.
  • Pastrarea: Hummusul de fasole alba se pastreaza cel mai bine intr-un recipient ermetic in frigider timp de 3-4 zile.
Citeste si...
Elixirul sănătății: Salată cu ardei copți, feta și oregano

Beneficii pentru Sanatate si Atentionari pentru Reteta de Hummus de Fasole Alba:

Hummusul de fasole alba nu este doar delicios, ci si incredibil de sanatos:

  • Fibre: Fasolea alba este o sursa excelenta de fibre, care ajuta la digestie si la reglarea nivelului de zahar din sange.
  • Proteine: Fasolea alba ofera o cantitate semnificativa de proteine vegetale, esentiale pentru cresterea si repararea tesuturilor.
  • Vitamine si Minerale: Acest hummus este bogat in calciu, fier, magneziu si potasiu.
  • Grasimi Sanatoase: Uleiul de masline si tahiniul adauga grasimi sanatoase care sunt benefice pentru inima.

Atentionari:

  • Persoanele cu alergii la seminte ar trebui sa fie precaute cu tahiniul, care este un piure din seminte de susan.

Intrebari si Raspunsuri pentru Hummus de Fasole Alba:

  • Pot inlocui fasolea alba cu o alta varietate? Da, dar textura si gustul se pot schimba. Fasolea negra sau garbanzos sunt alternative populare.
  • Cum pot pastra hummusul pentru o perioada mai lunga de timp? Poti ingheta hummusul in portii mici si sa-l consumi intr-o luna.
  • Este tahiniul esential pentru reteta? Nu, dar adauga o savoare si cremozitate deosebita hummusului.
  • Pot folosi lamaie verde in loc de lamaie galbena? Da, lamaia verde poate oferi o nota racoritoare si diferita.
Mario Benett
Mario Benetthttps://organicsfood.ro
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

Placinta cu cirese: Revino la zilele de vara! 🍰

Redescoperă gustul verii cu această rețetă delicioasă de plăcintă cu cireșe, plină de arome și beneficii pentru sănătate. Ideală pentru zilele mohorâte de iarnă, această plăcintă te va transporta în zilele însorite de vară. Savurează fiecare mușcătură și bucură-te de amintirile estivale.

Salata Cu Dovleac si Branza de Capra: Combinatia Gourmet ce Revolutioneaza Mesele!

Salată inedită cu dovleac, pere și brânză de capră - o combinație gourmet ce aduce un mix perfect de dulce și sărat. Ideală pentru o masă sănătoasă și revigorantă. Încearc-o!

Ce mananca oamenii la micul dejun in diferite tari

Explorează aromele și tradițiile micului dejun din diferite țări, de la dim sum chinezesc la clătită dosa indiană. Un tur culinar fascinant care îți va deschide apetitul!

Retete sanatoase de salata pentru slabit

Vrei să slăbești sănătos și rapid? Află care sunt cele mai eficiente rețete de salate pentru pierderea kilogramelor în exces. Doar ingrediente proaspete și delicioase pentru o siluetă de invidiat!

Chiftele grecesti cu sos Tzatziki

Chiftele grecești cu sos Tzatziki sunt un preparat simplu și savuros, ideal pentru orice ocazie. Chiftelele se fac din carne tocată cu legume și se coac în cuptor, iar sosul se face din iaurt cu usturoi și castraveți.

Batoane nutritive cu nuca de cocos (fara coacere)

Batoane nutritive cu nucă de cocos, perfecte pentru un desert sănătos. Realizate din ingrediente raw și fără coacere, sunt delicioase și pline de energie!

Cele mai bune gustari pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2: ce sa alegeti pentru gustari

Gustările sunt adesea considerate nesănătoase, se presupune că întrerup pofta de mâncare și pot duce la creșterea excesivă...

Supa cremoasa de branza cu broccoli: Rasfat perfect pentru zilele reci

Savurează această supă de brânză cu broccoli, perfectă pentru zilele reci. Cu un gust bogat, textură catifelată și îmbogățită cu substanțe utile din broccoli, această rețetă va deveni rapid favorita ta și a familiei tale. Ideală pentru mesele de prânz sau cine în serile răcoroase.