20.5 C
București

Chec cu conopida si ton perfect pentru aperitiv sau gustare

Date:

Share post:

Sătul de aperitivele obișnuite? Încercați această rețetă sănătoasă și plină de gust de chec cu conopidă și ton! O combinație neobișnuită, dar delicioasă, perfectă pentru a-ți delecta papilele gustative. Ușor de preparat și ideal pentru un aperitiv sățios sau o gustare ușoară.

Esti in cautarea unei retete simple, dar delicioase si satioase pentru a-ti delecta papilele gustative? Atunci aceasta reteta de chec cu conopida si ton este exact ceea ce ai nevoie! Aceasta combinatie neobisnuita de ingrediente sanatoase si pline de gust a fost un adevarat succes in casa noastra. Conopida fiarta si amestecata cu tonul gustos, impreuna cu cateva condimente aromate, creeaza o textura fina si un gust incredibil. Acest chec este usor de preparat si perfect pentru a fi servit ca aperitiv sau gustare usoara, alaturi de o salata proaspata. Asa ca bucura-te de un deliciu culinar sanatos si savuros!

Ingrediente si cantitati

  • 650 g conopida fiarta
  • 140 g ton scurs
  • 2 linguri smantana
  • 2 oua
  • 2 linguri faina cu seminte pentru crackers
  • 2 linguri cascaval ras
  • Sare si piper dupa gust

Cum se prepara reteta de chec cu conopida si ton

Pregatirea acestui delicios chec nu ar putea fi mai simpla! Iata pasii usori de urmat:

  1. Spala conopida si desfa-o in buchetele. Pune-o la fiert in apa cu putina sare timp de aproximativ 15 minute, pana cand devine usor de intepat cu o furculita.
  2. Scurge conopida si lasa-o sa se raceasca putin.
  3. Incalzeste cuptorul la 180°C.
  4. Intr-un bol mare, preseaza conopida fiarta cu un furculita sau pilon pana obtii o pasta fina. Adauga tonul scurs si amesteca bine impreuna.
  5. Adauga faina cu seminte, smantana, ouale, cascavalul ras, sarea si piperul. Amesteca bine compozitia pana devine omogena.
  6. Unge o tava de chec cu putin ulei sau untura si transfera compozitia in ea.
  7. Introduce tava in cuptorul preincalzit si lasa-l la copt timp de 40-45 de minute. Verifica periodic cu o scobitoare sau un cutit mic – atunci cand iese curat, inseamna ca checul este gata.
  8. Scoate tava din cuptor si lasa checul sa se raceasca putin inainte de a-l scoate din forma.
  9. Taie felii groase de chec si serveste-le calde sau reci, alaturi de o salata verde proaspata sau alte garnituri preferate.
Citeste si...
Rață în sos de portocale cu ceapă roșie caramelizată
Chec cu conopida si ton perfect pentru aperitiv sau gustare
Chec cu conopidă și ton perfect pentru aperitiv sau gustare 2

Informatii despre reteta

InformatieDetalii
Numar de portii6 portii
Timp total de preparareAproximativ 1 ora si 15 minute
Valori nutritionale per portie*– Calorii: 210 <br> – Proteine: 16g <br> – Carbohidrati: 12g <br> – Grasimi: 10g <br> – Fibre: 4g

*Valorile nutritionale pot varia in functie de marcile specifice ale ingredientelor utilizate.

Trucuri si sfaturi pentru un chec cu conopida si ton perfect

  • Alege conopida proaspata si ferma pentru cel mai bun gust si textura.
  • Nu fierbe prea mult conopida, altfel va deveni prea moale si va pierde aroma.
  • Experimenteaza cu diferite tipuri de faina precum faina integrala, faina de ovaz sau chiar faina fara gluten pentru o varianta mai sanatoasa.
  • Adauga ierburi aromatice proaspete precum patrunjel sau cimbru pentru un plus de aroma.
  • Incearca diferite tipuri de branza precum branza de capra, cascaval sau chiar branza cream pentru o textura si un gust diferit.
  • Serveste checul cald pentru o experienta culinara de neuitat!

Beneficii pentru sanatate si avertismente pentru reteta de chec cu conopida si ton

Aceasta reteta de chec cu conopida si ton nu este doar delicioasa, ci si extrem de sanatoasa! Conopida este o leguma crucifere extrem de bogata in vitamine, minerale si antioxidanti. Ea contine o cantitate mare de fibre, care pot imbunatati digestia si te pot ajuta sa te simti satul pentru mai mult timp. De asemenea, tonul este o sursa excelenta de proteine si acizi grasi Omega-3 esentiali.

Cu toate acestea, este important sa acorzi atentie portiilor si sa consumi acest chec cu moderatie, deoarece contine si grasimi si calorii. De asemenea, daca suferi de alergii sau intolerante alimentare, verifica cu atentie ingredientele folosite.

Citeste si...
Găluște de brânză cu ciuperci champignon în sos de lămâie și bacon

Intrebari si raspunsuri despre checul cu conopida si ton

  1. Pot folosi ton in suc propriu in loc de ton la conserva? Desigur! Tonul in suc propriu functioneaza la fel de bine in aceasta reteta. Asigura-te doar sa-l scurgi bine inainte de a-l adauga.
  2. Pot inlocui ouale cu un substitut vegetal? Da, poti inlocui ouale cu un substitut vegetal precum ulei de cocos topit sau inlocuitor de oua comercial pentru o varianta vegetariana.
  3. Pot face checul fara lactate? Sigur, poti inlocui smantana si cascavalul cu alternative fara lactate precum smantana vegetala sau branza vegana rasa.
  4. Cat timp se poate pastra checul? Checul se poate pastra la temperatura camerei pana la 3 zile sau in frigider pana la 5 zile. Poti si sa-l congelezi pentru o perioada mai lunga de timp.
Mario Benett
Mario Benett
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

Salata orientala, reteta traditionala romaneasca

Salata orientală, o comoară a bucătăriei românești, îmbină gustul echilibrat și textura cremoasă. Descoperă pașii simpli de preparare și variațiile acestei salate iubite.

Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor: Deliciul perfect pentru pranz sau cina!

Pulpe de pui la cuptor combinate cu ciuperci parfumate, oferă o combinație ideală de arome și texturi. Gătitul acestui deliciu este simplu, iar rezultatul - o masă suculentă și savuroasă, perfectă pentru orice ocazie. Poftă bună!

Reteta simpla pentru placinta delicioasa cu dovleac, mere si nuci

Rețeta delicioasei plăcinte cu dovleac pufos și mere aromate. Combinația perfectă de gusturi pentru zilele reci de toamnă.

Pulpa de miel la cuptor frageda cu legume si usturoi – reteta traditionala romaneasca 🍖

Învață cum să prepari pulpă de miel tradițională la cuptor, fragedă și suculentă, după rețeta bunicii, cu sfaturi și trucuri pentru rumenire perfectă. Află care sunt beneficiile consumului moderat și atenționările necesare.

Gulas de miel inabusit: o combinatie uimitoare de aroma si gust

Gulaș de miel înăbușit, o capodoperă culinară cu ingrediente proaspete și condimente aromate. Orețetă bogată în proteine și vitamine, ideală pentru sănătatea și energia ta!

Reteta Rapida si Delicioasa: Avocado Umplut cu Ou si Branza.

Micul dejun ideal: avocado umplut cu ou fiert și brânză de vaci cremoasă, gata în doar 10 minute. Rețeta oferă o combinație de vitamine, grăsimi sănătoase și microelemente, transformându-se în alegerea perfectă pentru un start energic al zilei. Împarte și bucură-te de aprecierea prietenilor tăi pe rețelele de socializare!

Carne de vitel suculenta cu sos de ciuperci si sos de trufe

Carnea de vițel suculentă îmbinată cu aromele rafinate ale ciupercilor și trufelor creează o experiență culinară de neuitat. Perfectă pentru momente speciale sau cine în familie!

Tiramisu de fructe cu capsuni si menta

Tiramisu rapid cu căpșuni și aromă de mentă, rețetă delicioasă pentru zilele toride de vară. Crema pufosă se îmbină perfect cu căpșunile zemoase și menta răcoritoare pentru un desert cremos și răsfățat. Poți prepara ușor acasă această prăjitură rafinată cu doar câteva ingrediente simple.