19.7 C
București

Dieta inteligenta MIND: zece grupe de alimente si un pahar de vin

Date:

Share post:

Stilul de viata (stres, graba, consumul de alimente procesate, bogate in zahar si sare) este principala cauza a bolilor civilizatiei. Pe de alta parte, intelegem ca in zilele noastre va puteti influenta destul de eficient sanatatea prin intermediul unei alimentatii adecvate. De exemplu, combateti simptomele diabetului, ale obezitatii sau eliminati un alergen din alimentatie, daca sunteti alergic la un anumit produs.

In 2015, au aparut primele date stiintifice despre o noua dieta creata in primul rand pentru creier. Știind cat de important este rolul acestui organ de 1,5 kilograme pentru functionarea intregului organism, a fost creata o dieta care sa aiba grija de starea sa. Ca urmare, dieta MIND este in prezent clasata pe locul 4 in topul celor mai sanatoase diete din lume.

Ce este dieta MIND?

Dieta MIND (tradusa din engleza ca “dieta pentru minte”) consta in consumul de mese preparate din 10 grupe de alimente recomandate si… consumul unui pahar de vin zilnic. Dintr-o data? Este acest lucru chiar acceptabil intr-o alimentatie corecta? Da. Dar tocmai vinul este cel care face ca dieta MIND sa fie inaccesibila celor aproape trei sute de milioane de persoane din lume care sunt dependente de alcool.

De ce recomanda nutritionistii dieta MIND?

Pentru ca reprezinta o bogatie de acizi grasi Omega-3 cu proprietati antiinflamatorii si antioxidante, o cantitate foarte mare de vitamine si nutrienti, flavonoide si carotenoide, prezenta acidului alfa-linolenic si fibre.

Dieta inteligenta MIND: zece grupe de alimente si un pahar de vin
Dieta inteligentă MIND: zece grupe de alimente și un pahar de vin 6

Dieteticiana Martha Claire Morris, creatoarea acestei diete, a dezvoltat-o in primul rand pentru persoanele cu boli de inima si hipertensiune arteriala, dar cu modificari bazate pe descoperiri convingatoare in domeniul nutritiei si al dementei. Profesorul Morris studiaza de multi ani efectele diferitelor substante nutritive asupra intregului corp uman si, in special, asupra creierului si sistemului nervos. Ca urmare a cercetarilor pentru prevenirea bolilor neurodegenerative (inclusiv a bolii Alzheimer), a fost creata dieta MIND.

Citeste si...
De ce postul nu este potrivit pentru toată lumea. Cum pot dăuna restricțiile alimentare

Principiile dietei MIND

Pentru ca creierul sa functioneze eficient, pe langa consumul de mancaruri din cele 10 grupe de alimente recomandate in meniu, trebuie sa excludeti alimentele din 5 grupe nerecomandate.

Alimentele recomandate pentru dieta MIND:

  • Legume cu frunze verzi, cum ar fi kale, spanac – 6 portii pe saptamana.
  • Alte legume – 1 portie pe zi.
  • Fructe cu coaja lemnoasa, de exemplu migdale, fistic – 5 portii pe saptamana.
  • Fructe de padure, de exemplu, capsuni – 2 portii pe saptamana.
  • Leguminoase, de exemplu, fasole – de 4 ori pe saptamana
  • Cereale integrale, cum ar fi fulgi de ovaz, orez brun – 3 portii pe zi.
  • Peste, de exemplu, somon, ton – o data pe saptamana.
  • Pasari de curte (pui, curcan) – de 2 ori pe saptamana
  • Uleiul de masline este principala grasime
  • Vinul.
Dieta inteligenta MIND: zece grupe de alimente si un pahar de vin
Dieta inteligentă MIND: zece grupe de alimente și un pahar de vin 7

Produse contraindicate:

  • Carne rosie
  • Unt si margarina
  • Branza
  • Produse de cofetarie si dulciuri
  • Alimente prajite si fast food.

Asa cum am mentionat deja, printre alimentele recomandate se numara si un pahar de vin, pe care il puteti bea o data pe zi. Expertii de la Clinica Mayo, care au initiat dieta MIND, spun ca consumul moderat de vin rosu poate reduce riscul de dementa si intarzie aparitia bolii Alzheimer cu 2-3 ani. Personal, as adauga ca aceasta problema este controversata.

Cui este recomandata dieta MIND?

Dieta MIND nu promite minuni. Este o dieta cu o baza de cercetare solida, iar creatorul ei este un om de stiinta, nu un blogger de Instagram. La dieta MIND ajung cel mai adesea cei care au auzit de ea undeva. Adesea la medic.

Citeste si...
10 alimente bogate în calciu pentru sănătatea oaselor

Este de notorietate faptul ca dieta afecteaza functionarea intregului organism si este recomandata in special persoanelor care traiesc in conditii de stres sau care depun un efort mental mare in fiecare zi. Este o conceptie gresita ca dieta MIND este destinata persoanelor in varsta. Ea poate fi utila aproape tuturor, cu exceptia persoanelor care sufera de alcoolism.

Dieta inteligenta MIND: zece grupe de alimente si un pahar de vin
Dieta inteligentă MIND: zece grupe de alimente și un pahar de vin 8

Efectele dietei MIND asupra sanatatii

Boala Alzheimer

Cercetarile au dovedit ca respectarea stricta si moderata a dietei MIND poate reduce riscul de aparitie a bolii Alzheimer.

Deficiente cognitive legate de varsta

S-a demonstrat ca dieta MIND reduce declinul cognitiv si dementa la adultii in varsta.

Boala Parkinson

organicsfood.ro

Potrivit unui alt studiu, dieta MIND poate fi asociata cu un risc redus si o progresie mai lenta a bolii Parkinson la adultii in varsta.

Accident vascular cerebral si ateroscleroza

S-a demonstrat ca respectarea stricta a dietei MIND este asociata cu un declin cognitiv mai lent dupa un accident vascular cerebral si cu o mortalitate mai mica la pacientii cu ateroscleroza.

Scleroza multipla

Au existat studii care arata ca dietele bogate in alimente vegetale si sarace in produse de origine animala/cu un continut ridicat de grasimi saturate, cum este dieta MIND, pot fi benefice in prevenirea sclerozei multiple.

Obezitatea si pierderea in greutate

In cursul experimentelor, s-a dovedit efectul dietei MIND asupra reducerii greutatii corporale, a IMC si a procentului de grasime corporala, a circumferintei taliei si a concentratiei de leptina.

Dieta inteligenta MIND: zece grupe de alimente si un pahar de vin
Dieta inteligentă MIND: zece grupe de alimente și un pahar de vin 9

Beneficiile dietei MIND

  • Una dintre cele mai sanatoase diete din lume
  • Alimente gustoase pentru majoritatea oamenilor
  • Usor de urmat
  • Puteti pierde in greutate.

Dezavantajele dietei MIND

  • Unele ingrediente dietetice sunt destul de scumpe in afara sezonului
  • Necesita rabdare si precizie in planificarea meniului
  • Nu este recomandata persoanelor care sufera de alcoolism.
Citeste si...
6 Motive pentru care ar trebui să iubești roșiile: de la cele proaspete la cele la conservă

Dupa cum puteti vedea, dieta MIND nu are dezavantaje evidente care sa limiteze utilizarea ei (cu exceptia alcoolismului). Cu toate acestea, trebuie sa ne amintim ca sanatatea, pe langa faptul ca nu este arbitrara, nu depinde doar de dieta. Orice dieta ar trebui sa fie sustinuta de activitate fizica (cu exceptia cazului in care exista contraindicatii medicale).

Dieta inteligenta MIND: zece grupe de alimente si un pahar de vin
Dieta inteligentă MIND: zece grupe de alimente și un pahar de vin 10

Credeti ca vi s-ar potrivi o astfel de dieta neobisnuita?

Linkuri web care vorbesc despre dieta inteligenta MIND: zece grupe de alimente si un pahar de vin:

Nu uita!

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. In acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.

Mario Benett
Mario Benetthttps://organicsfood.ro
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

Beneficiile castravetelui verde. Afla de ce ar trebui sa-l consumi cat mai des posibil

Castravetele verde oferă nu doar răcorire, ci și o mulțime de vitamine și substanțe anticancerigene. Este o legumă cu o istorie bogată, ce ascunde substanțe valoroase pentru sănătatea noastră. Include-l în dieta ta pentru beneficii maxime.

Varza murata: Secretele din spatele acestei delicatese pentru un sistem imunitar puternic

Varza fermentată nu este doar o amintire gustativă, ci și o comoară de nutrienți esențiali. Descoperă cum această delicatesă te poate ajuta să îți fortifici sistemul imunitar și să te simți mai bine.

Deficienta de vitamina D pe care o au pana la 90% din oameni

Conform unor studii recente, până la 90% dintre oameni au deficiențe serioase de vitamine Deficiența de vitamina D este o problemă des întâlnită în rândul populației la nivel global.

Mananca ca un razboinic: Ghidul complet al dietei samurai pentru persoanele active

Dieta Samurai este un model alimentar orientat către persoanele active și sportivi. Bazată pe principiile alimentației războinicilor japonezi, această dietă pune accent pe alimentele naturale și evitarea celor procesate. Află dacă această dietă este potrivită pentru nevoile tale și descoperă avantajele și precauțiile asociate cu această abordare nutritivă.

Uleiul de avocado: calorii, carbohidrati si beneficii pentru sanatate

Descoperă valoarea nutrițională a uleiului de avocado, inclusiv calorii și beneficii pentru sănătate. Explorează moduri diverse de utilizare în bucătărie și îngrijire personală.

Mustarul: Beneficii pentru sanatate si valoare nutritiva

Muștarul nu este doar un adăugător de gust delicios, ci și o sursă de nutrienți esențiali și compuși bioactivi. Află cum contribuie muștarul la reducerea nivelului de zahăr din sânge, protejarea împotriva infecțiilor și posibilă prevenire a anumitor tipuri de cancer, în timp ce îmbogățește gustul preparatelor tale culinare.

Cele mai bune 10 alimente pentru imbunatatirea vederii

Ceea ce mâncăm nu îngrijorează doar grăsimea corporală sau riscul de a dezvolta boli precum diabetul sau cancerul,...

Mi-e foame tot timpul si mestec ceva. Ce ar trebui sa fac in aceasta situatie?

Ești frecvent înfometat? Află cum lipsa proteinelor, grăsimilor sau stresul pot contribui la această senzație și descoperă sfaturi pentru o alimentație care să-ți ofere sațietate îndelungată. Perfect pentru a-ți optimiza rutina alimentară!