Aveți probleme cu respirația? Descoperiți cele 10 alimente minune care pot combate bronșita și pneumonia și vă pot ajuta să respirați mai ușor. Protejați-vă plămânii și sănătatea în mod natural!
Inflamația este periculoasă pentru sistemul respirator. Aceasta provoacă multe boli cronice ale bronhiilor și plămânilor, inclusiv emfizemul și bronșita cronică. Prin ajustarea dietei, puteți consuma mai multe alimente care sunt bune pentru plămâni și care favorizează vindecarea după infecții și inflamații.
Rolul dietei în recuperarea plămânilor
Desigur, dieta singură, oricât de ideală ar fi, nu va repara plămânii afectați. De asemenea, trebuie să renunțați la obiceiurile proaste, să faceți exerciții fizice în mod regulat și să duceți un stil de viață sănătos în general. Dar există date dovedite științific care indică o îmbunătățire a funcției pulmonare la persoanele care urmează o dietă mai bună.
Dacă există probleme de respirație sau ați avut recent bronșită, pneumonie, ar trebui să începeți prin a trece treptat la o dietă cu proprietăți antiinflamatorii. O dietă săracă în grăsimi saturate, bogată în pește și produse din cereale integrale, bogată în fructe și legume este una dintre cele mai bune abordări pentru reabilitarea sistemului respirator după procese inflamatorii. Haideți să alegem cele mai sănătoase alimente.
1. Merele
Vechea zicală spune – „un măr pe zi și nu mai ai nevoie de doctor”: există un bun simț în acest lucru. Merele sunt bogate în numeroase substanțe chimice vegetale numite fitonutrienți. Unele cercetări sugerează că unul dintre fitonutrienți, quercetina, ar putea conferi merelor unele dintre proprietățile lor vindecătoare.
Quercetina se găsește, de asemenea, în concentrații ridicate în ceapă, ceai și vin roșu. Într-un studiu efectuat pe foști fumători, cercetătorii de la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health au constatat că o dietă bogată în mere și alte fructe pare să restabilească funcția pulmonară redusă de ani de fumat.
2. Sfecla roșie
Sfecla roșie obișnuită este un aliment considerat bun pentru plămâni din mai multe motive deodată. Leguma roșie, galbenă și portocalie are proprietăți antiinflamatorii puternice și conține mulți nutrienți sănătoși pentru plămâni. Sfecla roșie este bogată în nitrați, care ajută la relaxarea vaselor de sânge și la optimizarea absorbției de oxigen de către vasele de sânge pulmonare. Sfecla roșie este, de asemenea, bogată în minerale, în special magneziu și carotenoizi, care au proprietăți antioxidante.
Antioxidanții sunt compuși vegetali asociați cu protejarea organismului de radicalii liberi, molecule care pot deteriora celulele sănătoase, inclusiv pe cele din plămâni.
Dacă nu vă place sfecla roșie în bucăți sau într-o salată, puteți obține aceiași nitrați și antioxidanți în suc de sfeclă sau în smoothie-uri.
3. Ceaiul verde
Proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale ceaiului verde, inclusiv efectele cardiovasculare pozitive, au fost legate de un risc redus de boală pulmonară obstructivă cronică, sau BPOC. Consumul a două sau mai multe căni de ceai verde pe zi este bun pentru sistemul respirator. Majoritatea alimentelor considerate bune pentru sănătatea plămânilor conțin antioxidanți sau au proprietăți antiinflamatorii.
Cercetările sugerează că fitonutrienții din ceaiul verde numiți catechine au fost legați de reducerea inflamației în țesutul pulmonar. Ceaiul verde a fost, de asemenea, investigat pentru rolul său potențial în prevenirea cancerului pulmonar. Rezultatele au fost promițătoare.
4. Legumele cu frunze verzi
Legumele proaspete de culoare verde, cum ar fi spanacul și varza kale, sunt, de asemenea, bune pentru plămâni. Frunzele verzi sunt una dintre cele mai bune surse de carotenoizi; vitaminele A, C, E și K; fier, potasiu și calciu. Vitamina C care se găsește în legumele verzi are efecte antioxidante, antiinflamatorii și antiasmatice.
Vitamina C și vitamina E colaborează strâns și ajută la ameliorarea inflamației pulmonare. Alte legume cu frunze de culoare verde închis sunt broccoli, bok choy și muștarul verde. Adăugați-le crude în salate, smoothie-uri și sandvișuri pentru un plus de crocant. Sau prăjiți-le și folosiți-le ca garnitură, adăugați-le în supe.
5. Proteinele
Pentru a obține suficiente proteine în alimentația dumneavoastră, alegeți peștele și carnea de pasăre în locul cărnii roșii, cu un conținut ridicat de grăsimi saturate. Și nu uitați fasolea și lintea – acestea sunt, de asemenea, surse excelente de fier și zinc, ceea ce le face să fie alimente foarte sănătoase pentru plămâni.
Nutriționiștii notează că proteinele și anumite minerale promovează producția de globule roșii sănătoase, care este vitală pentru funcția pulmonară. Acest lucru se datorează faptului că celulele roșii din sânge joacă un rol cheie în schimbul de dioxid de carbon și oxigen în plămâni. O cantitate suficientă de proteine pentru înlocuirea țesuturilor și formarea de globule roșii, precum și un aport regulat de fier, cupru și zinc sunt esențiale pentru un sistem respirator sănătos.
6. Sucul de portocale
Acest favorit al micului dejun poate fi benefic pentru sănătatea plămânilor din mai multe motive. Sucul de portocale este o sursă excelentă de vitamina C, un antioxidant puternic, care ajută la protejarea plămânilor de radicalii liberi produși de inflamații. Corpul uman nu produce vitamina C și trebuie să o obțină din alimente.
Studiile arată, de asemenea, că fitonutrienții din sucul de portocale numiți flavonoizi (cum ar fi beta-carotenul și luteina) se combină cu vitamina C pentru a proteja celulele pulmonare și ale căilor respiratorii de stresul oxidativ. Atenție însă: multe produse pe bază de suc de portocale sunt bogate în calorii și exces de zahăr, așa că încercați să alegeți produse cu cât mai puține ingrediente adăugate.
7. Piperul
Este posibil să fi experimentat că sinusurile vi s-au curățat și că nasul dumneavoastră respiră mai bine după ce ați mâncat alimente deosebit de picante. Dar ardeiul poate ajuta și tractul respirator. Ardeii iuți au multe beneficii incontestabile, inclusiv concentrații ridicate de vitamina C, un antioxidant, și de fitonutrient capsaicina (ingredientul activ din ardeii iuți care conferă picant).
Un studiu efectuat pe mai mult de 400.000 de adulți a constatat o legătură puternică între o dietă bogată în alimente picante, inclusiv în ardei, și un risc mai mic de deces asociat cu boli respiratorii, cancer și boli de inimă. Cercetări suplimentare arată că capsaicina pare să ajute la încetinirea răspândirii cancerului pulmonar cu celule mici la animalele de laborator.
8. Dovleacul
Alimentele sănătoase pentru plămâni includ multe alimente bogate în carotenoizi, care dau legumelor și fructelor culorile lor roșu intens, galben și portocaliu. Mai important, carotenoizii au multe proprietăți antiinflamatorii și de stimulare a sistemului imunitar. Mâncărurile din dovleac sunt una dintre cele mai bune surse de carotenoizi, alfa-caroten și beta-caroten.
Un mic studiu efectuat pe adulți mai în vârstă a constatat că nivelurile sănătoase de alfa-caroten și beta-caroten din organism au fost asociate cu îmbunătățirea funcției pulmonare. Iar într-un studiu efectuat pe mai mult de 15.000 de adulți, aportul de alfa-caroten a fost legat de îmbunătățirea funcției pulmonare, longevitate și reducerea riscului de boli cronice ale căilor respiratorii inferioare.
9. Roșiile
Acestea sunt alimente sănătoase pentru plămâni, deoarece sunt una dintre cele mai bune surse de fitonutrient licopen, compus care conferă acestor legume strălucirea lor de un roșu aprins. Deși sunt necesare mai multe cercetări, s-a demonstrat deja o legătură între licopen (și alte carotenoide din tomate) și protecția împotriva cancerului pulmonar.
Proprietățile antiinflamatorii ale licopenului din roșii pot juca, de asemenea, un rol în ameliorarea simptomelor de astm, o afecțiune în care căile respiratorii se îngustează și produc niveluri nesănătoase de mucus. Licopenul îmbunătățește, de asemenea, sănătatea cardiovasculară. La fel ca mulți alți nutrienți, licopenul este cel mai bine consumat din surse alimentare, mai degrabă decât sub formă de supliment. Alte alimente bogate în licopen includ pepenele roșu, grapefruit roz și guava.
10. Cerealele integrale
Produsele din cereale integrale sunt cunoscute în primul rând pentru conținutul lor de fibre, care este bun pentru digestie și sănătatea inimii, dar sunt, de asemenea, esențiale pentru plămâni, deoarece conțin proteine, antioxidanți și minerale, inclusiv fier, zinc, cupru și magneziu. Nutriționiștii recomandă să obțineți carbohidrați din cereale integrale în locul alimentelor bogate în carbohidrați simpli, cum ar fi făinurile rafinate și băuturile răcoritoare.
Excesul de dioxid de carbon produs de organism la digerarea carbohidraților ușori poate cauza dificultăți de respirație pentru cei cu probleme pulmonare. O dietă săracă în carbohidrați reduce formarea de dioxid de carbon și facilitează respirația. Consumul de carbohidrați complecși, cum ar fi linte, ovăz, tărâțe și quinoa, poate ajuta la corectarea tulburărilor respiratorii.
Legături web despre 10 superalimente bune pentru plămâni:.
- https://www.healthline.com/nutrition/lung-cleansing-foods
- https://www.webmd.com/lung/ss/slideshow-foods-lung-health
- https://www.health.harvard.edu/blog/10-superfoods-to-boost-a-healthy-diet-2018082914463
- https://www.everydayhealth.com/photogallery/superfoods.aspx
- https://medlineplus.gov/chronicbronchitis.html
- https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/3993-bronchitis
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/320168
- https://www.webmd.com/lung/copd/10-foods-to-avoid-with-copd
- https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-help-copd#TOC_TITLE_HDR_1
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/323566
Nu uita!
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!
Vă mulțumim că ați citit! Dacă acest articol vi se pare util și interesant, vă rugăm să îl distribuiți pe rețelele de socializare pentru a fi citit și de alții. În acest fel ne ajutați și ne motivați să scriem mai multe articole interesante.
