Putem recunoaște deficiențele de vitamine și minerale observând corpul nostru și simptomele care apar. Pe multe dintre ele le ignorăm și nu le asociem cu lipsuri. Între timp, simptomele care apar sunt mesaje trimise de organism. Odată ce le recunoașteți, vă puteți ajusta dieta sau vă puteți îngriji sistemul digestiv.

Deficiențele de vitamine și minerale apar adesea din cauza absorbției deficitare sau a scăderii funcției organelor. Iată cum funcționează, cu exemple:

O concentrație scăzută de acid clorhidric în stomac afectează absorbția zincului, magneziului, calciului, fierului, seleniului și a vitaminelor B. La concentrații scăzute, nu vom absorbi 99% din vitamina B12.
Un pancreas leneș nu va produce suficiente enzime necesare pentru procesele metabolice.
Ofloră bacteriană intestinală perturbată înseamnă probleme cu producția de vitamina K și de grupa B.
Disfuncția hepatică este strâns legată de acumularea și metabolismul vitaminelor liposolubile A, D, E și K.
Nivelurile prea scăzute de siliciu determină malabsorbția a până la 70 de alte elemente.

Simptomele care dezvăluie care vitamine și minerale îți lipsesc

Verificați ce vitamine și minerale vă lipsesc

Simptomele carenței:

Vitamina A – ochi uscați, orbire nocturnă, erupții cutanate.

Vitamina C – vânătăi la cea mai mică presiune, dureri la nivelul picioarelor și brațelor, probleme la nivelul gingiilor, păr uscat și piele descuamată, predispoziție la infecții, oboseală, schimbări de dispoziție

Vitamina D – dureri de oase, slăbiciune musculară, transpirație în cap, probleme intestinale

Vitamina E – coordonare deficitară a mișcărilor, slăbiciune musculară, pleoape căzute, îmbătrânirea prematură a pielii, pete de vârstă, vindecarea lentă a rănilor, crampe la picioare, căderea părului

Vitamina K – sângerare a gingiilor, sângerări nazale, vânătăi ușoare, răni greu de vindecat, tulburări de sângerare

Acizi grași Omega-3 – excesul de greutate, ceară în urechi, crăpături ale pielii pe călcâie. Mătreață, piele uscată, subțire, riduri care apar rapid. Uscăciune și arsuri la nivelul ochilor, scăderea imunității, tulburări digestive, inflamații.

Carotenoizi – orbire nocturnă, piele uscată, calcaroasă, păr și unghii casante, mucoase uscate.

Vitaminele B

Esențiale pentru viață, ele trebuie să fie obținute în mod regulat din alimente. Cele mai multe dintre ele trebuie consumate în mod regulat, cu excepția acidului folic și a vitaminei B 12, care sunt stocate în rezervă în ficat.

Carența de vitamine B

Tiamina (B1): Ritm cardiac neregulat, terori nocturne, atacuri de panică, nervozitate, tulburări digestive, lipsă de concentrare

Riboflavină (B2): Ochi roșii, infecții orale, buze crăpate, limbă dureroasă, fotosensibilitate, ochi roșii, buze crăpate, gastrită, anemie

Niacina (B3): Amețeli, limbă dureroasă, limbă acoperită sau crăpată, insomnie, memorie slabă, iritabilitate și nervozitate, amețeli, insomnie, tulburări mentale

Acid pantotenic (B5): Arsuri sau amorțeală a brațelor și picioarelor combinate cu incoordonare, spasme musculare, furnicături, oboseală, apatie

Piridoxină (B6): Dureri la încheieturile mâinilor, contracții ale pleoapelor, dureri în partea din spate a tibiei pe timp de noapte, memorie deficitară a viselor. Simptomele pot fi confundate cu deficiența de magneziu.

Biotina (B7): Căderea părului, roșeață și descuamare a pielii din jurul ochilor, nasului, gurii, depresie, somnolență excesivă

Acid folic (B9): Limba crăpată, probleme cu gingiile, tulburări de dispoziție, slăbiciune, piele crăpată pe picioare și mâini, crăpături la colțurile gurii

Vitamina B12: Amorțeală a brațelor și picioarelor, slăbiciune, paloare a pielii și a mucoasei gurii, conjunctivită, sângerare a gingiilor, bătăi rapide ale inimii și respirație, oboseală ușoară, amețeli, dureri în limbă, tulburări de memorie, lipsă de concentrare, schimbări de dispoziție.

Simptomele deficienței de micronutrienți

Zinc: transpirație excesivă, miros corporal neplăcut. Tulburări ale mirosului și gustului. Pete pe unghii, erupții pe piele. Tulburări de somn, pierderea dorinței sexuale. Infecții persistente, diaree

Crom: Pofta excesivă pentru dulciuri. Atacuri bruște și severe de anxietate și neliniște. Oboseală matinală

Magneziu: Unghii casante, căderea părului. Spasme musculare, tremurături ale mâinilor și ale pleoapelor. Anxietate, probleme de adormire, coșmaruri. Transpirații nocturne, palpitații. Puncte intermitente în fața ochilor. Simptomele prediabetului cu deficiență severă de magneziu.

Mangan: Tulburări de auz, țiuituri în urechi, creșterea lentă a părului, slăbirea semnificativă a unghiilor

Cupru: Anemie, umflături. Hiperactivitate, agresivitate. Tulburări de respirație, vene varicoase, schimbarea culorii părului

Fosfor: Căderea părului, anemie, dureri osoase, dificultăți de respirație

Siliciu: Îmbătrânirea rapidă a pielii, pierderea colagenului, acnee, unghii casante și despicate, oase și țesut conjunctiv slabe

Potasiu: Slăbiciune, lipsă de forță. Spasme musculare, palpitații, sete excesivă, depresie

Sulf: Păr și unghii slabe și casante. Probleme de memorie și concentrare, pete pe piele, vindecare lentă a rănilor

Seleniu: Unghii descuamate, respirație de usturoi, hipotiroidism, pete la ficat

Sodiu: Acumularea excesivă de gaze intestinale, nevralgii, urinări frecvente, umflături, diaree

Calciu: Spasme și slăbiciune musculară, degete amorțite, piele uscată și calofilă, ritm cardiac neregulat, insomnie

Fier: Limbă palidă și ten tern, conjunctivită, cearcăne sub ochi. Piele uscată și aspră, unghii casante, șanțuri pe unghii. Căderea părului și vârfuri despicate. Afte în gură, convulsii, oboseală constantă.

Lipsa vitaminelor și a mineralelor, sub o formă sau alta, se observă la toată lumea. În spatele acesteia se află, de obicei, fie lipsa sezonieră obișnuită de vitamine, fie unele disfuncții ascunse sau evidente ale organelor. Dacă vă confruntați cu simptome caracteristice care vă deranjează, luați o trimitere pentru analize de sânge pentru a verifica ce elemente lipsesc. Un nutriționist vă va ajuta să vă puneți ordine în organism și să vă îmbunătățiți alimentația.

Linkuri web care vorbesc despre simptome care dezvăluie ce vitamine și minerale vă lipsesc: