24.6 C
București

Cele mai satioase alimente pentru o dieta sanatoasa si echilibrata

Date:

Share post:

Cresterea in greutate reprezinta un dezechilibru intre aportul si consumul de energie obtinuta din alimente. Cu alte cuvinte, mentinerea unei greutati sanatoase necesita ca cantitatea de energie pe care o obtineti din alimente sa corespunda cu cantitatea de energie pe care o cheltuiti. De aceea, este atat de important sa creati mese bazate pe cele mai satisfacatoare ingrediente posibile. Acest lucru duce la o reducere a costurilor energetice si previne gustarile inutile.

Ce este indicele de satietate?

In anii ’90 ai secolului trecut, oamenii de stiinta australieni de la Universitatea din Sydney au dezvoltat asa-numitul indice de satietate – un indicator foarte util care ne permite sa determinam cat timp dupa ce am mancat un anumit aliment ne simtim satui. In general, produsele alimentare care au un volum destul de mare pe portie si, in acelasi timp, o densitate energetica scazuta (cantitate mica de calorii pe gram) sunt caracterizate de un indice de satietate ridicat.

Indicele de satietate le poate face viata mult mai usoara persoanelor care tin dieta sau care doresc sa isi mentina o greutate corporala sanatoasa, prin selectarea alimentelor care suprima pofta de mancare. Astazi, mai mult ca oricand, se acorda atentie unui mod de a compune mesele intr-o dieta de slabire care sa va permita sa mentineti senzatia de satietate cat mai mult timp posibil si, astfel, sa imbunatatiti controlul aportului caloric global fara metode restrictive.

Cele mai satioase alimente pentru o dieta sanatoasa si echilibrata
Cele mai sățioase alimente pentru o dietă sănătoasă și echilibrată 4

Ce alimente au un indice de satietate ridicat?

  • Cartofii (mai ales fierti),
  • peste,
  • fulgii de ovaz (in special gatiti cu lapte de vaca),
  • fructe proaspete (de exemplu, portocale, mere, struguri, grapefruit, banane)
  • paste fainoase din grau integral,
  • carne (inclusiv carne de vita),
  • fasole si linte
  • paine integrala,
  • cereale integrale,
  • oua,
  • branzeturi cu maturare indelungata (de exemplu, Gouda).
Citeste si...
Cum să slăbești eficient și sănătos pe termen lung fără diete restrictive

Dupa cum putem concluziona, alimentele cele mai satioase sunt, in general, bogate in proteine (de exemplu, peste, carne, branza, oua, fasole, linte), carbohidrati si fibre alimentare (de exemplu, cartofi, paste integrale, fulgi de ovaz, paine integrala, fructe proaspete). Cercetarile arata ca dietele bazate pe alimente slab procesate, bogate in proteine, carbohidrati cu incarcatura glicemica scazuta si fibre alimentare au un efect pozitiv asupra satietatii si asupra mentinerii pe termen lung a unei greutati corporale sanatoase.

Cele mai satioase alimente pentru o dieta sanatoasa si echilibrata
Cele mai sățioase alimente pentru o dietă sănătoasă și echilibrată 5

Ce alimente au cel mai mic indice de satietate?

  • Chiflele, gogosile, croissantele,
  • prajituri,
  • bomboane,
  • chipsuri,
  • biscuiti,
  • inghetata,
  • iaurt de fructe indulcit,
  • carnati.

Dupa cum puteti vedea, alimentele cele mai putin satioase sunt in mare parte alimente foarte procesate, care tind sa aiba arome puternice si o usurinta de consum care incurajeaza consumul excesiv si chiar o potentiala dependenta. Consistenta unor astfel de produse le face mai usor de mestecat si de inghitit, ceea ce, pe de o parte, reduce timpul necesar pentru a manca, iar pe de alta parte, intarzie senzatia de satietate ca urmare a unei intreruperi a conexiunii intestin-creier.

Cele mai satioase alimente pentru o dieta sanatoasa si echilibrata
Cele mai sățioase alimente pentru o dietă sănătoasă și echilibrată 6

Este demn de remarcat faptul ca asocierea adecvata a anumitor ingrediente alimentare (in special grasimi, zaharuri simple si sare) determina o stimulare puternica a apetitului, ceea ce ingreuneaza reducerea grasimii corporale.

Cum sa reglati satietatea in dieta dumneavoastra?

Produsele cu o consistenta ferma si o vascozitate ridicata suprima pofta de mancare si, prin urmare, reduc consumul de alimente, ceea ce ajuta nu numai la pierderea in greutate, ci si la mentinerea acesteia pe termen lung. Alimentele bogate in proteine si carbohidrati (in special sub forma de cereale grosiere bogate in fibre alimentare) ajuta la reducerea foamei si la reducerea consumului de alimente.

Citeste si...
Adevărul despre uleiul de pește și beneficiile omega-3

Mai jos sunt cateva idei de mese satioase care nu numai ca va vor ajuta sa pierdeti in greutate in mod eficient, dar va vor ajuta si sa va mentineti o greutate corporala sanatoasa pe termen lung.

  • Piept de pui inabusit in sos de rosii si ardei iute cu paste integrale fierte.
  • Somon la cuptor cu hrisca fiarta si broccoli.
  • Fulgi de ovaz, turnati cu apa clocotita, cu iaurt natural bogat in proteine, mar, kiwi, nuci si seminte de dovleac.
  • Paine de secara naturala cu aluat de secara cu ou fiert, humus, legume proaspete (rosii, ridichi, ceapa verde) si ierburi aromatice.
  • Spaghete din cereale integrale cu linte rosie fiarta in sos de rosii si usturoi.
  • Paine de secara, unsa cu branza de vaci vegetala (branza de vaci, iaurt natural, usturoi, piper, ridiche, ceapa verde, sare, ierburi aromatice).

Ce optiuni ti-au placut si ti-au placut?

Linkuri web care vorbesc despre cele mai gustoase alimente pentru o dieta sanatoasa si echilibrata:

Mario Benett
Mario Benett
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

Dieta Keto: Ghid complet pentru incepatori

Dieta keto, sau dieta ketogenică, este un regim alimentar revoluționar care a câștigat o popularitate imensă în ultimii...

Top 5 verdeturi in mancaruri: alegerea celor mai bune pentru sanatate

Află care sunt cele 5 verdețuri cu numeroase beneficii pentru sănătate pe care experții le recomandă să le includem zilnic în alimentație pentru o inimă puternică, o digestion optimă și prevenirea bolilor.

Ce alimente trebuie sa eviti cand ai probleme cu stomacul

Stomacul, un organ complex și delicat, joacă un rol esențial în procesul digestiv. Sănătatea sa este crucială pentru...

Mango – Beneficii, calorii si valori nutritionale

Explorăm beneficiile caloriile și valorile nutriționale ale mango - un fruct esențial pentru o inimă sănătoasă și imunitate fortificată.

Cat de mult ceai puteti bea in fiecare zi fara sa va afecteze sanatatea?

Ceaiul nu este doar o băutură gustoasă și răcoritoare, ci și foarte benefică pentru sănătate: utilizarea sa este...

Castanele de apa: Beneficii uimitoare pentru sanatate

Castanele de apă, aceste legume acvatice cu o textură crocantă și un gust dulce-acrișor, sunt mult mai mult...

Proteine pe baza de plante: Beneficii, cele mai bune si cele mai slabe

Proteine pe bază de plante: explorează beneficiile, cele mai bune surse de proteine vegetale și cum să le integrezi în dieta ta. Află cum acestea îmbunătățesc sănătatea și mediul.

Grasimile Trans: Riscuri Ascunse in Alimentele Tale Preferate

Ți s-a întâmplat vreodată să te întrebi ce se ascunde în spatele gustului delicios al chipsurilor, prăjiturilor sau...