35.2 C
București

Clatite de afine cu miere de cimbru: perfectiune delicioasa

Date:

Share post:

Clatitele dulci sunt un fel de mancare care nu se demodeaza niciodata. Sunt potrivite pentru micul dejun, brunch, desert sau pur si simplu dintr-o data, atunci cand exista dorinta de a te rasfata cu ceva special. In acest articol, va prezentam o reteta de clatite care va fi un adevarat rasfat – clatite cu afine si miere de cimbru. Aceasta combinatie de clatite calde si moi, afine proaspete si miere aromata de cimbru creeaza o combinatie perfecta de arome care va va incanta pe dumneavoastra si pe invitatii dumneavoastra.

Timp de gatire: Aproximativ 30 de minute.

Dificultate: Usor.

Sa trecem la crearea acestui desert incredibil de delicios, care va va uimi palatul si vederea cu stralucirea si aroma sa.

Ingrediente:

  • 1 cana de faina
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingurita de praf de copt (sau 0,5 lingurita de bicarbonat de sodiu)
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1 ou
  • 1 ceasca de lapte
  • 2 linguri de unt topit
  • 1 lingurita de zahar vanilat
  • 1 lingurita de coaja de lamaie (optional)
  • 1 cana de afine (proaspete sau congelate)
  • Miere de cimbru (sau miere de alune) pentru a servi
Clatite de afine cu miere de cimbru: perfectiune delicioasa
Clătite de afine cu miere de cimbru: perfecțiune delicioasă 3

Instructiuni de preparare:

  1. Intr-un castron mare, combinati faina, zaharul, aluatul de drojdie (sau bicarbonatul de sodiu) si sarea.
  2. Intr-un alt bol, bateti oul si adaugati laptele, untul topit, zaharul vanilat si coaja de lamaie (optional). Se amesteca bine.
  3. Adaugati treptat ingredientele uscate la cele umede si amestecati bine pana cand obtineti un aluat omogen.
  4. Folosind un polonic sau o lingura mica, turnati o cantitate mica de aluat pe o plita incinsa, usor unsa cu ulei de masline.
  5. Prajiti clatitele pana cand devin aurii pe ambele parti.
  6. Serviti clatitele cu afine proaspete, miere de cimbru (sau miere de padure), daca doriti.
Citeste si...
Rețeta simplă pentru plăcintă delicioasă cu dovleac, mere și nuci

Bucurati-va de savoare si aroma!

Aceasta reteta creeaza clatite delicioase si aromate, cu afine fragede si miere dulce. Bucurati-va de pofta!

Clatite de afine cu miere de cimbru: perfectiune delicioasa
Clătite de afine cu miere de cimbru: perfecțiune delicioasă 4

Informatii interesante despre miere:

  • Mierea este unul dintre cele mai vechi produse alimentare cunoscute. A fost extrasa si consumata inca din cele mai vechi timpuri. Dovezi ale consumului acesteia au fost gasite in pesteri care dateaza din anul 5500 i.Hr.
  • Mierea este bogata in nutrienti, inclusiv vitamine, minerale si antioxidanti. Contine vitamine din complexul B, vitamina C, calciu, fier, magneziu si alte elemente benefice.
  • Pentru a produce un kilogram de miere, albinele trebuie sa colecteze nectarul din flori de aproximativ 2 milioane de ori si sa zboare pe o distanta echivalenta cu de trei ori revolutia Pamantului in jurul soarelui.
  • Mierea are proprietati antiseptice si a fost folosita pentru tratarea ranilor si a infectiilor inca din cele mai vechi timpuri. Ea are capacitatea de a inhiba dezvoltarea bacteriilor si putrefactia.
  • In mitologia diferitelor culturi, mierea simbolizeaza longevitatea, sanatatea si chiar nemurirea. In mitologia greaca, de exemplu, mierea era hrana zeilor de pe Olimp.
  • Exista peste 300 de varietati de miere, fiecare cu o aroma si un gust unic, in functie de plantele de la care a fost colectat nectarul.
  • Mierea a fost folosita in mod traditional in diferite culturi ca medicament. A fost folosita pentru a trata tusea, a vindeca ranile, a reduce inflamatiile si chiar a atenua simptomele alergiilor.
  • Albinele creatoare de miere joaca un rol important in polenizarea plantelor, ceea ce face ca mierea sa fie un element important in agricultura si in conservarea biodiversitatii.
  • Mierea nu este doar un deliciu delicios, ci si un produs valoros, cu o mostenire culturala bogata si beneficii pentru sanatate.
Citeste si...
Tartar de somon cu mango și lime - Rețetă delicioasă pentru arome tropicale

Pofta buna!

Mario Benett
Mario Benett
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

Galuste cu prune gomboti – reteta perfecta pentru un desert delicios si satios

Experimentează bucuria găluștelor cu prune, gomboți , un deliciu tradițional românesc! Un desert cremos, cu arome de toamnă și o crustă auriu-crocantă, ideal pentru mesele de sărbătoare.

Supa cu Creveti si Lapte de Cocos: O Reteta Aromata si Nutritiva

Supa fierbinte de creveți cu lapte de cocos îmbină aromele asiatică cu beneficii nutritive remarcabile. Ideală pentru cei ce caută o combinație de picant și cremos, această rețetă te va încânta prin gust și proprietățile sale benefice pentru sănătate. Savurați și bucurați-vă de nutrienți!

Risotto: reteta italiana clasica la domiciliu

Învață cum să prepari rapid o delicioasă rețetă de risotto italian cremos la tine acasă, cu ingrediente simple și acccesibile, urmând pași și trucuri ce garantează succesul

Supa cremoasa de branza cu broccoli: Rasfat perfect pentru zilele reci

Savurează această supă de brânză cu broccoli, perfectă pentru zilele reci. Cu un gust bogat, textură catifelată și îmbogățită cu substanțe utile din broccoli, această rețetă va deveni rapid favorita ta și a familiei tale. Ideală pentru mesele de prânz sau cine în serile răcoroase.

Salata de calamari cu masline si lamaie

Savurează o salată aromată de calamari cu măsline și lămâie! Ideală pentru cine rafinate sau momente speciale cu cei dragi. Delicios și sănătos în același timp!

Lasagna cu ricotta si spanac: armonia aromelor italienesti

Descoperiți pas cu pas cum să creați lasagna perfectă cu ricotta și spanac, aducând în farfurie autenticitatea bucătăriei italiene. O combinație minunată de arome și texturi ce încântă papilele gustative. Perfectă pentru cinele speciale sau zilele când doriți să vă răsfățați!

Aripioare de pui picante in sos dulce-acrisor. Pasi simpli si sfaturi!

Impresionează cu aripioare de pui suculente în sos dulce-acrișor. O rețetă simplă, dar plină de savoare, perfectă pentru orice ocazie. Împarte deliciul cu prietenii pe rețelele sociale!

Rata in sos de portocale cu ceapa rosie caramelizata

Rață fragedă preparată într-un sos delicios de portocale și ceapă caramelizată pentru o cină savuroasă ce va impresiona musafirii. Rețetă ușor de preparat, cu arome și texturi divine.