7.4 C
București

Clatite de afine cu miere de cimbru: perfectiune delicioasa

Date:

Share post:

Clatitele dulci sunt un fel de mancare care nu se demodeaza niciodata. Sunt potrivite pentru micul dejun, brunch, desert sau pur si simplu dintr-o data, atunci cand exista dorinta de a te rasfata cu ceva special. In acest articol, va prezentam o reteta de clatite care va fi un adevarat rasfat – clatite cu afine si miere de cimbru. Aceasta combinatie de clatite calde si moi, afine proaspete si miere aromata de cimbru creeaza o combinatie perfecta de arome care va va incanta pe dumneavoastra si pe invitatii dumneavoastra.

Timp de gatire: Aproximativ 30 de minute.

Dificultate: Usor.

Sa trecem la crearea acestui desert incredibil de delicios, care va va uimi palatul si vederea cu stralucirea si aroma sa.

Ingrediente:

  • 1 cana de faina
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingurita de praf de copt (sau 0,5 lingurita de bicarbonat de sodiu)
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1 ou
  • 1 ceasca de lapte
  • 2 linguri de unt topit
  • 1 lingurita de zahar vanilat
  • 1 lingurita de coaja de lamaie (optional)
  • 1 cana de afine (proaspete sau congelate)
  • Miere de cimbru (sau miere de alune) pentru a servi
Clatite de afine cu miere de cimbru: perfectiune delicioasa
Clătite de afine cu miere de cimbru: perfecțiune delicioasă 3

Instructiuni de preparare:

  1. Intr-un castron mare, combinati faina, zaharul, aluatul de drojdie (sau bicarbonatul de sodiu) si sarea.
  2. Intr-un alt bol, bateti oul si adaugati laptele, untul topit, zaharul vanilat si coaja de lamaie (optional). Se amesteca bine.
  3. Adaugati treptat ingredientele uscate la cele umede si amestecati bine pana cand obtineti un aluat omogen.
  4. Folosind un polonic sau o lingura mica, turnati o cantitate mica de aluat pe o plita incinsa, usor unsa cu ulei de masline.
  5. Prajiti clatitele pana cand devin aurii pe ambele parti.
  6. Serviti clatitele cu afine proaspete, miere de cimbru (sau miere de padure), daca doriti.
Citeste si...
Pulpă de miel la cuptor fragedă cu legume și usturoi - rețetă tradițională românească 🍖

Bucurati-va de savoare si aroma!

Aceasta reteta creeaza clatite delicioase si aromate, cu afine fragede si miere dulce. Bucurati-va de pofta!

Clatite de afine cu miere de cimbru: perfectiune delicioasa
Clătite de afine cu miere de cimbru: perfecțiune delicioasă 4

Informatii interesante despre miere:

  • Mierea este unul dintre cele mai vechi produse alimentare cunoscute. A fost extrasa si consumata inca din cele mai vechi timpuri. Dovezi ale consumului acesteia au fost gasite in pesteri care dateaza din anul 5500 i.Hr.
  • Mierea este bogata in nutrienti, inclusiv vitamine, minerale si antioxidanti. Contine vitamine din complexul B, vitamina C, calciu, fier, magneziu si alte elemente benefice.
  • Pentru a produce un kilogram de miere, albinele trebuie sa colecteze nectarul din flori de aproximativ 2 milioane de ori si sa zboare pe o distanta echivalenta cu de trei ori revolutia Pamantului in jurul soarelui.
  • Mierea are proprietati antiseptice si a fost folosita pentru tratarea ranilor si a infectiilor inca din cele mai vechi timpuri. Ea are capacitatea de a inhiba dezvoltarea bacteriilor si putrefactia.
  • In mitologia diferitelor culturi, mierea simbolizeaza longevitatea, sanatatea si chiar nemurirea. In mitologia greaca, de exemplu, mierea era hrana zeilor de pe Olimp.
  • Exista peste 300 de varietati de miere, fiecare cu o aroma si un gust unic, in functie de plantele de la care a fost colectat nectarul.
  • Mierea a fost folosita in mod traditional in diferite culturi ca medicament. A fost folosita pentru a trata tusea, a vindeca ranile, a reduce inflamatiile si chiar a atenua simptomele alergiilor.
  • Albinele creatoare de miere joaca un rol important in polenizarea plantelor, ceea ce face ca mierea sa fie un element important in agricultura si in conservarea biodiversitatii.
  • Mierea nu este doar un deliciu delicios, ci si un produs valoros, cu o mostenire culturala bogata si beneficii pentru sanatate.
Citeste si...
Rețeta perfectă de humus de dovleac de toamnă

Pofta buna!

Mario Benett
Mario Benetthttps://organicsfood.ro
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

Galuste de branza cu ciuperci champignon in sos de lamaie si bacon

Găluștele cu brânză și ciuperci champignon reprezintă o rețetă delicioasă, ușor de preparat, cu arome intense obținute prin combinația de ingrediente precum brânza, cartofii, ciupercile și baconul. Sunt satisfăcătoare atât ca o cină rapidă în familie, cât și ca fel principal la ocazii speciale.

Curry cu pui si lapte de cocos: Secretul unui gust de neuitat!

Explorează arta culinară asiatică cu această rețetă autentică de curry cu pui și lapte de cocos. O combinație perfectă de arome care transformă masa într-o experiență excepțională!

Elixirul sanatatii: Salata cu ardei copti, feta si oregano

Salată cu ardei copți, feta și oregano reprezintă combinația perfectă pentru o masă sănătoasă și plină de savoare. Cu o varietate de ingrediente nutritive și o valoare energetică echilibrată, aceasta este alegerea ideală pentru zilele toride de vară. Savurează această delicatesă și bucură-te de fiecare înghițitură!

Salata cu grapefruit, avocado si nuci

Salată cu grapefruit, avocado și nuci - o combinație perfectă pentru un prânz sănătos și delicios. Grapefruitul adaugă acrivie, avocado cremozitate, iar nucile textură. Beneficiile includ vitamina C, grăsimi sănătoase și acizi grași omega-3. Perfectă pentru a-ți revigora ziua!

Hummus de Fasole Alba: Reteta Vegana in Doar Cateva Minute!

Hummus de fasole albă: o delicioasă și sănătoasă gustare vegană! Ideală alături de legume, biscuiți sau ca tartinat. Experimentează sănătatea și gustul în fiecare lingură.

Mini prajituri cu morcovi. Desertul Perfect Fara Coacere!

Rețetă delicioasă de mini prăjituri cu morcovi și ciocolată albă, perfectă pentru un desert sănătos și gustos. Experimentează această versiune revigorată a clasicului desert cu morcovi!

Retete cu Mere Delicioase: Top 15 Idei Pentru Cuptor si Tigaie

Mere gătite în moduri inedite: descoperiți 15 rețete care transformă merele în delicii culinare. De la mere prăjite cu miere și scorțișoară, la mousse-uri delicate și jeleuri aromate, această selecție cuprinde idei pentru toate gusturile. Fie că preferați preparatele rapide în tigaie sau deserturi fără coacere, veți găsi opțiuni sănătoase și gustoase care să vă impresioneze familia și prietenii.

Desert Rapid: Branza de Vaci si Ciocolata Fara Coacere

Brânză de vaci și ciocolată se unesc într-un desert rapid și gustos, perfect pentru cei care caută o opțiune dulce fără coacere. Află cum să combini aceste ingrediente pentru un rezultat delicios și simplu de realizat.