18.5 C
București

Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor: Deliciul perfect pentru pranz sau cina!

Date:

Share post:

Pulpele de pui la cuptor cu ciuperci este o mancare gustoasa si nutritiva, perfecta pentru un pranz sau o cina in familie. Pulpele suculente de pui combinate cu ciupercile parfumate creeaza o combinatie perfecta de arome. In aceasta reteta, pulpele sunt prajite la tigaie si apoi coapte la cuptor cu ciuperci si condimente, ceea ce le confera un aspect apetisant si o aroma bogata. Gatitul acestui fel de mancare este destul de simplu si iata cum se face:

Ingrediente:

  • Pulpe de pui – 4 bucati
  • Ciuperci (ciuperci sau altele la alegere) – 200 grame
  • Ceapa – 1 capatana medie
  • Usturoi – 2 catei
  • Sos de soia – 2 linguri
  • Ulei de masline – 2 linguri
  • Sare si piper dupa gust
  • Ierburi proaspete pentru decorare (patrunjel, marar sau busuioc)
Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor: Deliciul perfect pentru pranz sau cina!
Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor: Deliciul perfect pentru prânz sau cină! 3

Pasi de gatit pulpe de pui in cuptor cu ciuperci:

  1. Preincalziti cuptorul la 200 grade C.
  2. Pregatiti pilpele de pui, clatinandu-le cu apa rece si tamponandu-le cu un prosop de hartie. Sarati si piperati usor pulpele dupa gust.
  3. Se incalzeste o tigaie la foc mediu si se adauga ulei de masline. Prajiti pulpele pe ambele parti pana devin aurii. Transferati-le pe o farfurie si puneti-le deoparte.
  4. In aceeasi tigaie, adaugati ceapa tocata si usturoiul. Prajiti-le pana se inmoaie si se parfumeaza, aproximativ 2-3 minute.
  5. Adaugati ciupercile feliate in tigaie si prajiti-le impreuna cu ceapa si usturoiul pana cand se inmoaie si devin aurii. Adaugati inca putin ulei de masline daca este necesar.
  6. Reintoarceti pilpele prajite in tigaie impreuna cu ciupercile. Turnati sosul de soia peste tot si amestecati pentru a amesteca toate ingredientele in mod egal.
  7. Transferati continutul tigaii intr-o tava de copt sau intr-o forma. Aranjati pulpele intr-un singur strat.
  8. Puneti tava de copt in cuptorul preincalzit si coaceti la 200 grade C timp de 20-25 de minute, pana cand pulpele de pui sunt complet fierte si aurii.
  9. Cand pulpele sunt gata, scoateti tava de copt din cuptor si lasati-le sa se raceasca putin timp de cateva minute.
  10. Serviti pulpele de pui cu ciuperci calde, presarate cu ierburi proaspete, daca doriti.
Citeste si...
Guacamole mexican picant cu chipsuri crocante

Pulpele de pui gata la cuptor cu ciuperci vor fi suculente, savuroase si fragede. Pot fi servite cu o garnitura de piure de cartofi, salata de legume sau terci. Acest fel de mancare este ideal pentru o cina in familie sau un pranz special.

Valoarea energetica a felului de mancare va depinde de ingredientele folosite si de marimea portiilor. Cu toate acestea, pulpele de pui contin de obicei aproximativ 200-250 de calorii pe portie (aproximativ 1-2 pulpe). Ciupercile, ceapa si alte ingrediente adauga o cantitate neglijabila de calorii, dar dau savoare si nutritie preparatului.

Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor: Deliciul perfect pentru pranz sau cina!
Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor: Deliciul perfect pentru prânz sau cină! 4

Descriere aroma: “Aroma de carne de pui de vita”:

Pulpele de pui la cuptor cu ciuperci au o aroma bogata si intensa. Bucatile suculente si fragede de pui se combina cu ciupercile aromate pentru a crea o combinatie perfecta de texturi si note de gust. Ciupercile confera mancarii

ciupercile confera felului de mancare o savoare delicata si o nota potrivita, usor pamantie, care completeaza perfect tandretea puiului.

Combinatia de mirodenii si ierburi aromatice, precum usturoiul, cimbrul si piperul, confera vasului o aroma placuta si ii intensifica aromele. Notele condimentate si cele de plante accentueaza gustul natural al puiului si al ciupercilor, creand o aroma complexa si armonioasa.

In general, pulpele de pui la cuptor cu ciuperci au o aroma rafinata si echilibrata, care va satisface atat iubitorii de carne, cat si cunoscatorii de ciuperci. Acest fel de mancare se potriveste bine cu diverse garnituri si salate de legume, adaugand varietate si placere pranzului sau cinei.

Pofta buna!

Mario Benett
Mario Benett
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

Pulpa de miel la cuptor frageda cu legume si usturoi – reteta traditionala romaneasca 🍖

Învață cum să prepari pulpă de miel tradițională la cuptor, fragedă și suculentă, după rețeta bunicii, cu sfaturi și trucuri pentru rumenire perfectă. Află care sunt beneficiile consumului moderat și atenționările necesare.

Galuste cu prune gomboti – reteta perfecta pentru un desert delicios si satios

Experimentează bucuria găluștelor cu prune, gomboți , un deliciu tradițional românesc! Un desert cremos, cu arome de toamnă și o crustă auriu-crocantă, ideal pentru mesele de sărbătoare.

Reteta Rapida si Delicioasa: Avocado Umplut cu Ou si Branza.

Micul dejun ideal: avocado umplut cu ou fiert și brânză de vaci cremoasă, gata în doar 10 minute. Rețeta oferă o combinație de vitamine, grăsimi sănătoase și microelemente, transformându-se în alegerea perfectă pentru un start energic al zilei. Împarte și bucură-te de aprecierea prietenilor tăi pe rețelele de socializare!

Salata de calamari cu masline si lamaie

Savurează o salată aromată de calamari cu măsline și lămâie! Ideală pentru cine rafinate sau momente speciale cu cei dragi. Delicios și sănătos în același timp!

Sorbet de lamaie si menta: Desertul racoritor perfect pentru vara!

Sorbetul de lămâie și mentă reprezintă alegerea perfectă pentru vară, combinând aroma strălucitoare de citrice cu nota răcoritoare de mentă. Bucurați-vă de textura sa ușoară și descoperiți beneficiile sale pentru sănătate în acest articol complet.

Supa cu Creveti si Lapte de Cocos: O Reteta Aromata si Nutritiva

Supa fierbinte de creveți cu lapte de cocos îmbină aromele asiatică cu beneficii nutritive remarcabile. Ideală pentru cei ce caută o combinație de picant și cremos, această rețetă te va încânta prin gust și proprietățile sale benefice pentru sănătate. Savurați și bucurați-vă de nutrienți!

Mancare de mazare cu pui ca la mama acasa

Savurează gustul autentic al mâncării de mazăre cu pui, o rețetă tradițională românească perfectă pentru prânz sau cină. Învățați secretul unei mâncări de mazăre cu carne de pui delicioase, cu ingrediente simple și pași ușor de urmat.

Trufe sanatoase de ciocolata si ghimbir

Rețetă simplă pentru trufe delicioase de ciocolată neagră cu ghimbir. Desert rapid, fără coacere pentru sărbători. Doar 15 minute și vei avea un desert delicios cu aromă de Craciun.