9.2 C
București

Bauturile carbogazoase: O amenintare ascunsa pentru creierul tau?

Date:

Share post:

Consumul cronic de bauturi racoritoare afecteaza creierul. Desi este placut sa bei un suc rece si acidulat intr-o zi calduroasa, o serie de dovezi arata ca un consum regulat de apa carbogazoasa provoaca o serie de efecte nocive asupra creierului.

Consumul de bauturi racoritoare a fost asociat cu diabetul, obezitatea, pierderea masei osoase si cariile dentare. Cercetarile recente arata ca consumul cronic de bauturi racoritoare moderne provoaca stres la nivelul creierului, cu cresterea radicalilor liberi si epuizarea antioxidantilor, dar exista si alte consecinte.

Stresul oxidativ si radicalii liberi

Bauturile carbogazoase: O amenintare ascunsa pentru creierul tau?

Un studiu din 2016 a dezvaluit efectele bauturilor racoritoare carbogazoase si ale stresului oxidativ asupra creierului. La studiul de trei luni au participat sobolani impartiti in patru grupuri. Grupul de control a baut apa, in timp ce cele trei grupuri de testare au primit Coca-Cola, Pepsi sau 7-Up impreuna cu hrana obisnuita. Dupa incheierea studiului, tesuturile au fost analizate si au fost gasite mai multe probleme semnificative.

La toate cele trei grupuri cu consum de sucuri, au existat niveluri ridicate de dialdehida malonica (MDA) in sange. MDA este un semn foarte fiabil al stresului oxidativ si al radicalilor liberi, care indica descompunerea lipidelor sau a grasimilor din membranele celulare. Acest lucru reflecta perturbarea stabilitatii si functiei membranei, facand ca membrana celulara sa semene mai degraba cu o fereastra sparta decat cu un perete semipermeabil.

O membrana celulara sanatoasa retine continutul in interiorul celulelor, elimina toxinele, permite nutrientilor si altor compusi benefici sa intre in celule si mentine ordinea in structura celulara. Fiecare grup de bauturi racoritoare a avut niveluri ridicate de MDA, cu cele mai ridicate niveluri in grupul Pepsi.

Citeste si...
7 Beneficii pentru sănătate dacă renunți la carne

Din cauza stresului oxidativ crescut, nivelurile de antioxidanti din creier au scazut. Fiecare grup de animale care a baut sucuri racoritoare a avut niveluri mai scazute de glutation reductaza, catalaza si glutation peroxidaza – aceste substante protejeaza celulele.

Efecte suplimentare au fost observate in toate cele trei grupuri: a existat o reglare in jos a genelor ARNm si alte modificari antioxidante. In acest test, grupul care a consumat Coca-Cola a fost cel mai afectat, urmat de Pepsi si apoi de grupul 7-Up.

Concentrare, comportament, depresie

Oamenii de stiinta au evaluat, de asemenea, modificarile genetice si ale neurotransmitatorilor din celulele creierului. Ei au evaluat enzimele legate de neurotransmitatorii dopamina, noradrenalina si serotonina, care afecteaza starea de spirit, concentrarea si comportamentul.

Au fost numarate nivelurile enzimelor care afecteaza acetilcolina, un neurotransmitator implicat in invatare, memorie, somn, functia intestinala si functia sistemului nervos autonom. Expresia ARNm 5-HTT, asociat cu metabolismul triptofanului si al serotoninei, a fost, de asemenea, redusa, ceea ce poate exacerba depresia.

Functia neurotransmitatorilor, functia receptorilor si functia genica au fost afectate in toate cele trei grupuri de bauturi racoritoare: cel mai puternic la Coca-Cola, apoi la Pepsi si apoi la grupul 7-Up. Rezultatele au aratat o asociere cu cresterea agresivitatii, violentei, depresiei si anxietatii.

Expresia genica cu DD2R a fost semnificativ ridicata in toate cele trei grupuri de bauturi racoritoare. DD2R este legat de dopamina si se gaseste de obicei in concentratii ridicate in profunzimea sistemului limbic al creierului sau in sistemul mezocorticolimbic al dopaminei.

Aceasta regiune a creierului joaca un rol direct in pregatirea, executarea si consecintele actiunilor agresive. Cresterile in DD2R au fost legate de cresterea comportamentului agresiv in anumite conditii.

Citeste si...
Superfoods: Ce sunt și de ce ai nevoie de ele?

In plus, multe bauturi contin cofeina, care supraexcita creierul si duce la probleme de somn.

Surse:

Nu uita!

organicsfood.ro

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. In acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.

Mario Benett
Mario Benetthttps://organicsfood.ro
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

Beneficiile, caloriile si valorile nutritive ale maslinelor negre

Explorează beneficiile și valorile nutritive ale măslinelor negre, o sursă excelentă de grăsimi sănătoase și antioxidanți. De la îmbunătățirea sănătății inimii la prevenirea cancerului, descoperă cum acest deliciu mediteranean îți poate îmbunătăți sănătatea.

Sarea este esentiala pentru viata, sanatate si supravietuire. Gust sarat

Sarea, numită "moartea albă" în trecut, joacă de fapt un rol crucial în sănătatea și supraviețuirea noastră. Explorează misterul și beneficiile acestui mineral esențial pentru viață.

Cele mai aromate muraturi de toamna – Retete si sfaturi pentru muraturi crocante

Murăturile reprezintă o tradiție culinară românească. În acest articol veți găsi rețete consacrate de la bunici, sfaturi de la gospodine și trucuri pentru cele mai delicioase murături de casă. Aflați care sunt legumele recomandate, cum se prepară saramura și ce ingrediente asigură textură crocantă.

Sushi: beneficiile si riscurile acestui aliment

Beneficiile și riscurile consumului de sushi. Aflați cum peștele crud din sushi influențează sănătatea și cum să consumați în siguranță această delicatesă japoneză.

20 de modalitati simple de a reduce risipa alimentara

Reducerea risipei alimentare devine ușoară cu aceste 20 de metode simple și eficiente. Invață cum să conservi mâncarea și să economisești resurse. Citește acum pentru sfaturi utile!

Adevarul despre uleiul de rapita: Un ingredient pentru gatit?

Uleiul de rapiță, adesea înconjurat de controverse legate de gătit, se dovedește a fi nu numai sigur pentru gătit, ci și benefic datorită conținutului său bogat de Omega-3. Articolul dezvăluie percepții greșite și aruncă o lumină nouă asupra utilizării acestui ulei în bucătărie.

Beneficiile castravetelui verde. Afla de ce ar trebui sa-l consumi cat mai des posibil

Castravetele verde oferă nu doar răcorire, ci și o mulțime de vitamine și substanțe anticancerigene. Este o legumă cu o istorie bogată, ce ascunde substanțe valoroase pentru sănătatea noastră. Include-l în dieta ta pentru beneficii maxime.

Vitamina A Beneficii pentru sanatatea ochilor, a pielii si a oaselor

Vitamina A este implicată în reglarea creșterii și dezvoltării celulare, în menținerea unui sistem imunitar puternic și în prevenirea inflamației. Citește articolul nostru pentru a afla beneficiile și doza recomandată de vitamina A.