Mango pentru bebeluși: Valoare nutrițională, beneficii și rețete

Mango pentru bebeluși: Valoare nutrițională, beneficii și rețete

Mango este un fruct tropical suculent și bogat în substanțe nutritive. Mango copt are un gust dulce și o pulpă moale cu o aromă dulce. De asemenea, mango este hipoalergenic. Dar, deși mango pare să confere mai multe beneficii, trebuie să știți care este vârsta potrivită și modalitățile adecvate de a-l da bebelușilor.

Continuați să citiți în timp ce vă oferim o perspectivă asupra posibilelor beneficii pentru sănătate ale mango pentru bebeluși, cu vârsta potrivită și modalitățile adecvate de hrănire a acestuia.

Când pot bebelușii să mănânce mango?

Majoritatea bebelușilor sănătoși pot mânca mango copt începând cu aproximativ șase luni, când încep să mănânce alimente solide (1). Inițial, puteți hrăni cu cantități mici de piure de mango neted și fără cocoloașe sau piure. Odată ce bebelușul își dezvoltă gustul și digestibilitatea pentru fruct, puteți adăuga piureul/piureul de mango la alte alimente, cum ar fi piureul/piureul de banane sau de sfeclă roșie, pentru a face alimente versatile pentru bebeluși la domiciliu.

Pentru bebelușii mai mari de nouă luni, puteți servi bucăți mici, de mărimea unei mușcături de mango sau puteți servi mango tocat peste iaurt sau brânză pentru a exersa hrănirea cu degetele.

Procesul de transformare a alimentației unui copil de la laptele matern la solide și alte lichide , puteți da bucăți de mango tăiate subțire (fără coajă sau piele) bebelușilor pentru a le ține în brațe și a le mânca.

Deoarece mango fără coajă este alunecos, monitorizați copilul și ajutați-l să se autoalimenteze pentru a atenua riscul de sufocare. Alternativ, puteți îndepărta toată pulpa (lăsând o parte) și dați semințele/coaja de mango bebelușilor să le țină și să sugă.

Notă: Mango necopt are un gust ascuțit, picant și o textură tare. În plus, este bogat în amidon și pectină. Un tip de carbohidrați și fibre care se găsesc în anumite alimente de origine vegetală (în special în fructe) care poate deranja sistemul digestiv al bebelușului. Prin urmare, hrănirea bebelușilor cu mango necopt nu este de obicei recomandată.

Înfășurați bucățile de mango în bucăți de nucă de cocos pentru a reduce caracterul alunecos și pentru a ajuta copilul să prindă mai bine bucățile.

Valoarea nutrițională a mango

Mango are câteva sute de soiuri. Fiecare tip de mango are o aromă, o textură și o compoziție nutrițională diferită. În medie, 75 g de mango congelat poate oferi următoarele substanțe nutritive pentru a contribui la nevoile nutriționale zilnice ale copilului dumneavoastră (2) (3).

NutriențiCantitateAI* (6-12 luni)
Apă62.6g
Energie45Kcal
Fibre, total dietetic1.2g
Calciu, Ca8.25mg260mg
Fier, Fe0.12mg11mg (RDA)
Magneziu, Mg7.5mg75mg
Fosfor, P10.5mg275mg
Potasiu, K126mg860mg
Vitamina C, acid ascorbic total27.3mg50mg
Vitamina B60.09mg0.3mg
Folat, total32.2µg80µg
Vitamina A, RAE40.5µg500µg
*AI = Aportul adecvat – nivel de nutrienți presupus pentru a asigura o alimentație adecvată. Sursă: US Food And Drug Administration și Ghidul alimentar pentru americani 2020-2025

Cele mai comune soiuri de mango în SUA sunt Honey, Francis, Haden, Keitt, Kent și Tommy Atkins (4). Altele sunt Alphonse, Kesar, Manila, Edward și Palmer.

Citeste si...
Blugi pentru femeile însărcinate: o trecere în revistă a modelelor confortabile și a diferențelor lor față de cele obișnuite

Posibilele beneficii pentru sănătate ale Mango pentru bebeluși

Mango este un fruct hidratant bogat în substanțe nutritive vitale și compuși bioactivi. Poate oferi următoarele beneficii pentru sănătatea unui bebeluș.

  • Susține creșterea și dezvoltarea: Mango este un fruct cu o densitate energetică bogată în mai multe substanțe nutritive vitale, cum ar fi vitamina A (5). Bebelușii au nevoie de energie pentru diferite funcții corporale, vitale pentru creșterea și dezvoltarea lor corespunzătoare. Vitamina A (beta-caroten) ajută la formarea unei piele sănătoase, a părului, a mucoaselor și la dezvoltarea corectă a vederii (6).
  • Favorizează digestia: 75 g de mango congelat conține 1,2 g de fibre alimentare. Hrănirea bebelușilor cu mango ca parte a unei diete sănătoase și bine echilibrate îi poate ajuta să obțină suficiente fibre. Fibrele dietetice adaugă volum și fluidizează mișcările intestinale, esențiale pentru a evita constipația.
  • Întărește sistemul imunitar: Mango este o sursă excelentă de vitamina A, vitamina C și mai multe substanțe fitochimice, cum ar fi flavonoidele și acizii fenolici. Acești compuși posedă proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care pot face ca imunitatea să fie robustă (7).

Pe lângă acestea, mango poate oferi o cantitate mică de fier, acid folic, magneziu, potasiu, fosfor și vitamina B6. Bebelușii au nevoie de acești nutrienți pentru a îndeplini diferite funcții fiziologice necesare pentru creștere, dezvoltare și întreținere.

Sfaturi pentru a selecta și a depozita mango

Selectarea mangoului potrivit și depozitarea sa adecvată este crucială pentru a profita la maximum de beneficiile sale. Iată câteva sfaturi care vă pot ajuta (8).

  • Concentrează-te pe senzație și nu pe culoare. Cântărește mango și alege-le pe cele care sunt grele pentru mărimea lor. Alegeți-le pe cele care sunt plinuțe și nu moi. De asemenea, asigurați-vă că nu are sâmburi negri, vânătăi sau tăieturi pentru a atenua riscul de contaminare microbiană.
  • Țineți mango în mână și apăsați-l ușor. Mango complet copt și plin de grăsime este ferm, dar palpabil ușor. Adulmecă mango și selectează-l pe cel care are o aromă dulce.
  • Curățați mango sub jet de apă rece și uscați-l folosind un prosop de bucătărie înainte de a-l depozita în frigider sau de a-l pune deoparte pe tejgheaua din bucătărie.
  • Depozitați mango necopt la temperatura camerei timp de câteva zile până când se coacă, în timp ce păstrați mango abia copt doar pentru o zi sau două. Consumați mango complet coapte cât mai devreme posibil sau păstrați-le în frigider pentru cel mult o zi sau două.
  • Păstrați mango decojit/tăiat într-un recipient de sticlă sau de plastic fără BPA etanș pentru câteva zile în frigider sau până la șase luni în congelator.
Citeste si...
Bebelușul de 6 luni: etape de dezvoltare și îngrijire esențială

Dacă nu sunt disponibile mango proaspete și coapte, optați pentru mango congelate sau conservate. Alegeți mango la conservă păstrate în sucul lor, mai degrabă decât în sirop de zahăr. Clătiți conservele de mango înainte de utilizare pentru a elimina excesul de zahăr.

Moduri de a hrăni bebelușii cu mango

Un mango copt are o textură moale care este ușor de făcut piure și piure. Iată câteva sfaturi pentru a hrăni în condiții de siguranță un mango pentru copilul dumneavoastră.

  • Selectați întotdeauna mango proaspăt și copt pentru a face piure de mango sau piure pentru copilul dumneavoastră. În timp ce faceți piureul/piureul asigurați-vă că este neted, curge liber și nu are cocoloașe. Nu hrăniți bebelușii cu suc de mango, cu excepția cazului în care furnizorul de asistență medicală vă recomandă altfel.
  • Evitați să hrăniți bebelușii cu mango uscat, deoarece poate crește riscul de sufocare. Cu toate acestea, dacă sunteți prea dornici, puteți adăuga un vârf de cuțit de pulbere de mango uscat la alte piureuri sau piureuri. Alternativ, puteți rehidrata bucățile de mango uscat prin înmuierea lor în apă.
  • Introduceți mai intai o linguriță sau două de piure de mango pentru bebeluș. Dacă bebelușul pare să se simtă confortabil cu gustul și digestibilitatea acestuia, creșteți treptat cantitatea mai întâi la o lingură și apoi la două.
  • Dacă bebelușul pare inconfortabil, întrerupeți hrănirea cu piureul de mango și încercați din nou hrănirea după un timp. Cu toate acestea, consultați furnizorul de asistență medicală și hrăniți mango conform indicațiilor acestuia dacă problema persistă.
  • Alergia la mango este neobișnuită, dar posibilă. Simptomele sale pot apărea imediat după atingerea sau ingerarea unui mango (sindromul de alergie orală) (9). Semnele comune ale unei reacții alergice pe care trebuie să le urmăriți sunt mâncărimi persistente, erupții cutanate (urticarie), respirație șuierătoare, vărsături și diaree.

În cazuri rare, bebelușul poate avea, de asemenea, o reacție anafilactică. Dacă bebelușul are antecedente familiale de alergii, în special la latex, polen de mesteacăn, iederă otrăvitoare, stejar otrăvitor, arnică, țelină, morcov, fistic, roșii, papaya și banane, consultați un medic înainte de a-i da mango.

organicsfood.ro

Mango conține urushiol care se găsește în toate părțile plantei, inclusiv în frunze, tulpini și rădăcini. Uleiul poate provoca erupții cutanate la unele persoane (13).

Rețete gustoase și sănătoase de mango pentru bebeluși

1. Piure de mango

Piure de mango

Veți avea nevoie de:

  • 1 mango copt (decojit și tăiat)
Citeste si...
Managementul Stresului în Sarcină: 8 Metode Eficiente și Remedii Naturale

Cum se prepară:

  • Se amestecă pulpa de mango într-un piure neted, fără cocoloașe, folosind un blender.
  • Transferați o parte din piure într-un castron de hrănire și hrăniți copilul. Adăugați puțin lapte matern sau lapte praf pentru a ajusta consistența, dacă este necesar.
  • Odată ce bebelușul se simte confortabil consumând piure de mango, încercați să îl amestecați cu banane, cartofi dulci, dovleac de butternut, pere, compot de mere sau fulgi de ovăz.

2. Piure de mango și banane

Piure de mango și banane

Veți avea nevoie de:

  • ½ banană coaptă (tocată)
  • ½ ceașcă de pulpă de mango copt (tocat)

Cum se prepară:

  • Puneți bucățile de banane și mango într-un bol. Zdrobiți ușor bucățile cu ajutorul unei furculițe pentru a obține un piure neted, fără cocoloașe.
  • Adăugați puțin lapte matern sau lapte praf pentru a ajusta consistența, dacă este necesar. Hrăniți copilul imediat.

3. Acadea de mango

Mango popsicle

Veți avea nevoie de:

  • 2 căni de cuburi de mango proaspete sau congelate
  • 1 cană de iaurt grecesc simplu
  • 1 lingură de piure de stafide

Cum se prepară:

  • Amestecați toate ingredientele până obțineți un lichid neted și fără cocoloașe. Adăugați mai mult mango, iaurt sau piure de stafide pentru a ajusta gustul și consistența.
  • Turnați lichidul în formele de acadele și congelați timp de patru până la șase ore până când acadelele sunt ferme.

4. Bol de smoothie cu mango și ananas (12+ luni)

Castron cu mango și ananas pentru smoothie

Veți avea nevoie de

  • ¼ ceașcă de quinoa gătită, rece
  • ⅓ cană de banane congelate
  • ⅓ cană de mango congelat
  • ⅓ cană de ananas congelat
  • ⅓ cană de mango proaspăt (felii subțiri, mici)
  • ⅓ cană de ananas proaspăt (felii subțiri, mici)
  • ⅝ cană de lapte de migdale neîndulcit
  • 2 linguri de granola
  • ½ lingură de fulgi de nucă de cocos

Cum se face

  • Amestecați quinoa, banana congelată, mango congelat, ananas congelat și lapte de migdale într-un smoothie neted, fără cocoloașe, folosind un blender sau un robot de bucătărie.
  • Turnați smoothie-ul într-un bol de servire și completați-l cu mango proaspăt, ananas, granola și fulgi de nucă de cocos.
  • Servește-l bebelușului tău și lasă-l să se autoalimenteze.

Adaugați o lingură de pudră de nuci prăjite în loc de granola pentru a reduce orice risc de sufocare atunci când preparați acest fel de mâncare pentru copiii mai mici (15).

Întrebări si răspunsuri

Mango provoacă gaze la bebeluși?

Mango poate provoca gaze la bebeluși dacă este consumat în cantități excesive. Acest lucru se datorează faptului că sunt mai bogate în fructoză decât în glucoză, care pot fi mai greu de asimilat în organism, ceea ce duce la apariția unor afecțiuni precum gazele.

Citeste si...
Cum să găsești activitatea extracurriculară care îi va plăcea adolescentului tău

Poate mango să-mi facă copilul să ia în greutate?

Da. Mango este un fruct bogat în calorii necesar pentru ca sugarii să capete o greutate sănătoasă.

Ar trebui să gătesc mango pentru mâncarea pentru copii?

Nu. Atunci când introduceți mango în alimentația bebelușului dumneavoastră, nu este nevoie să îl gătiți sau să îl gătiți la aburi, dacă este deja copt, deoarece pulpa lui este moale și nu prezintă niciun pericol de sufocare.

Este mango bun pentru bebelușii cărora le ies dinții?

Atunci când unui bebeluș îi ies dinții, gingiile sale pot fi dureroase și sensibile. Mango, un aliment moale și neted, poate fi ușor de gumat de către un bebeluș căruia îi ies dinții. În plus, semințele de mango pot fi un ajutor natural pentru dentiție pentru bebeluși, oferind o aromă dulce și fructată pentru a calma gingiile dureroase și a ușura durerea.

Mango este un fruct tropical delicios, delicios, care este și nutritiv. Îl puteți servi bebelușilor începând cu vârsta de aproximativ șase luni. Mai întâi, dați-le un piure sau un piure de mango neted și fără cocoloașe. Apoi, pe măsură ce copilul crește, serviți-i treptat bucăți întregi de mango și alte preparate delicioase din mango, cum ar fi smoothie sau mousse de mango.

Indicatori cheie

  • Puteți introduce mango în alimentația bebelușului după ce acesta împlinește șase luni.
  • Mango promovează digestia și stimulează sistemul imunitar la bebeluși.
  • Selectați mango proaspăt și copt pentru micuțul dvs. și asigurați-vă că nu are o alergie la mango.
  • Derulați în jos pentru câteva rețete delicioase și sănătoase de mango pentru copilul dumneavoastră.

Nu uita!

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!

Vă mulțumim că ați citit! Dacă acest articol vi se pare util și interesant, vă rugăm să îl distribuiți pe rețelele de socializare pentru a fi citit și de alții. În acest fel ne ajutați și ne motivați să scriem mai multe articole interesante.

Articole similare:

Când pot mânca bebelușii căpșuni? Beneficii și rețete
Cum să găsești activitatea extracurriculară care îi va plăcea adolescentului tău

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Cosul Meu
Wishlist
Recent Vizualizate
Compara Produse (0 Produse)
Compara Produs
Compara Produs
Compara Produs
Compara Produs
Categorii
Organics Health