9.1 C
București

Ficatul gras poate fi vindecat cu legume: varza si rudele sale sunt deosebit de utile

Date:

Share post:

Un studiu finalizat recent a constatat ca un compus natural care se gaseste in multe legume populare si care este produs si de bacteriile intestinale poate ajuta la tratarea bolii ficatului gras.

In luna ianuarie a acestui an, revista Hepatology a publicat un studiu privind indolul, o substanta produsa de flora intestinala si care se gaseste in legumele crucifere – varza si rudele sale. Acest compus poate curata ficatul de excesul de grasime.

Ficatul gras este o problema moderna

Astazi, un numar tot mai mare de persoane sufera de NAFLD (boala ficatului gras non-alcoolic) sau, mai simplu spus, de boala ficatului gras. Practic, aceasta afectiune este provocata de supraalimentarea sistematica si de consumul de alimente cu niveluri ridicate de grasimi saturate si trans.

In plus, problema este de 10 ori mai probabil sa apara la persoanele obeze. Astfel, tulburarile metabolice si obezitatea activeaza procesul inflamator din organism, care este sustinut de activitatea celulelor albe din sange – macrofagele.

Ficatul gras poate fi vindecat cu legume: varza si rudele sale sunt deosebit de utile
Ficatul gras poate fi vindecat cu legume: varza și rudele sale sunt deosebit de utile 4

Acestea sunt necesare pentru a elimina celulele si microbii straini, dar in caz de obezitate pot dauna si propriilor tesuturi. Din cauza lor, ficatul are de suferit, el fiind nevoit sa proceseze compusii chimici puternici pe care aceste celule ii produc.

Din cauza supraincarcarii si a aportului de grasimi din alimente, ficatul incepe sa se ingrase, iar in el se depun picaturi de grasime. Daca acest lucru nu este recunoscut si tratat la timp, se poate dezvolta ciroza si chiar cancerul.

Oamenii de stiinta cauta de multi ani compusi care pot elimina grasimea din ficat si ii pot imbunatati functia. Unul dintre cei promitatori este indolul. Acesta se gaseste in diferite soiuri de varza si se formeaza datorita descompunerii aminoacidului triptofan.

Citeste si...
Adaptarea la Schimbările Meteorologice: Sfaturi Practice pentru Meteopatie
Ficatul gras poate fi vindecat cu legume: varza si rudele sale sunt deosebit de utile
Ficatul gras poate fi vindecat cu legume: varza și rudele sale sunt deosebit de utile 5

S-a constatat ca este activ in lupta impotriva bolii ficatului gras si are, de asemenea, proprietati antiinflamatorii si anticancerigene. Cercetatorii au evaluat efectele indolului intr-o dieta cu continut scazut de grasimi si intr-o dieta bogata in grasimi, precum si rolul sau in functia intestinala. O dieta bogata in grasimi imita situatia care declanseaza NAFLD.

Celulele intestinale alimenteaza de obicei mesajele antiinflamatorii ale ficatului. Indolul a crescut activitatea unei gene master (PFKFB3), specifica pentru celulele imune derivate din maduva osoasa. Acestea regleaza descompunerea glucozei si, de asemenea, suprima activitatea inflamatorie a macrofagelor.

Cand aceasta gena a fost suprimata, boala ficatului gras a devenit mai severa, cu o activitate inflamatorie crescuta. Indolul si-a pierdut o mare parte din eficacitatea impotriva bolii ficatului gras atunci cand a fost furnizat de o dieta bogata in grasimi.

Cum sa ajuti ficatul?

Ținand cont de toate rezultatele obtinute, pentru a reduce severitatea ficatului gras in NAFLD, trebuie sa reduceti cantitatea de grasimi si carbohidrati usori din alimentatie, sa nu mai consumati alimente cu grasimi trans si sa mancati mai multe legume bogate in compusi indolici.

Ficatul gras poate fi vindecat cu legume: varza si rudele sale sunt deosebit de utile
Ficatul gras poate fi vindecat cu legume: varza și rudele sale sunt deosebit de utile 6

Nu mai putin utile sunt acele produse care contin probiotice (bacterii vii benefice pentru intestine) si prebiotice (acestea sunt substante care hranesc cresterea microflorei benefice). O dieta bogata in componente vegetale ajuta la scaderea in greutate, reduce inflamatiile si ficatul gras si normalizeaza microflora intestinala.

Prin urmare, o tranzitie treptata la alimente vegetale cu un continut scazut de proteine este dieta optima pentru sanatate.

web links that discuss using vegetables to treat fatty liver disease:

Mario Benett
Mario Benetthttps://organicsfood.ro
Scriitor independent absolvent a unei facultăți de medicină, un master în sănătate publică si nutriție la NUS Medicine - National University si vastă experiență în domeniul sănătății. În urma formării sale educaționale la Centennial College pentru jurnalism și la Trent University, a descoperit unde se află adevărata sa pasiune - sănătatea. Obiectivul lui este de a ajunge la public cu informații medicale complete și exacte într-un stil ușor de citit și informativ, astfel încât cititorii să poată face alegeri avizate pentru a-și menține sănătatea. A scris articole despre nutriție, medicină sportivă, fizioterapie, cardiologie, radiologie, chirurgie cosmetică, oftalmologie, oncologie, stomatologie, chirurgie, audiologie și alte probleme de sănătate. Colaborează cu succes cu organicsfoods.ro și cu alte platforme din domeniu din România!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

drmax.ro/
viataverdeviu.ro

Artictiole conexe

8 Locuri in care se poate ascunde inflamatia

Inflamația poate fi un indicator al bolilor autoimune și se manifestă în 8 zone neașteptate ale corpului. De la creier și sistemul digestiv până la nivelul zahărului din sânge și sistemul imunitar, este esențial să recunoști simptomele timpurii și să acționezi în consecință pentru sănătatea ta.

Tromboza: Alimentatia si stilul de viata care tin cheagurile de sange la distanta

Tromboza poate fi prevenită printr-o alimentație corectă și un stil de viață sănătos. Descoperă alimentele-cheie și sfaturile esențiale pentru o circulație optimă și o sănătate de fier.

Pietrele la rinichi de unde provin: rolul supraponderalitatii si al inflamatiei, al nutritiei si al sarurilor din urina

Pietrele la rinichi pot fi influențate de nutriție, obezitate și inflamație. Articolul explorează tipurile de pietre, legătura cu alimentația și modul în care sărurile din urină contribuie la această problemă. Informații esențiale pentru a înțelege și preveni urolitiaza.

Ți se umfla picioarele in zona gleznei si a partii inferioare a gambei? Care pot fi cauzele

Înțelege de ce picioarele tale se pot umfla, de la retenția de apă la afecțiuni serioase precum insuficiența cardiacă. Acest ghid oferă informații esențiale despre cauze și recomandări. Ideal pentru toți cei care caută răspunsuri la această problemă comună.

Kinetoterapie impotriva obezitatii si excesului de greutate

Kinetoterapia transformă lupta împotriva obezității într-o călătorie plăcută și eficientă. Descoperă cum această metodă te poate ajuta să pierzi kilograme și să alini durerile articulare.

Totul despre febra: Simptome, cauze, tratament si prevenire

Febra reprezintă creșterea temperaturii corpului peste limitele normale, fiind însoțită de o serie de simptome disconfortante. Cunoașterea cauzelor, mecanismelor și opțiunilor terapeutice în febră este esențială.

Sforaitul: Cauzele, simptomele si solutiile surprinzatoare!

Sforăitul poate perturba somnul și poate avea cauze multiple, de la infecții la stilul de viață. Află cum să combați sforăitul și să îmbunătățești calitatea somnului tău și a celor din jur. Explorează strategii și soluții pentru un somn liniștit.

Tipuri de cancer de piele si cum sa le recunoastem

Cancerul de piele este cel mai frecvent tip de cancer, cu trei tipuri principale: carcinomul cu celule bazale, carcinomul cu celule scuamoase și melanomul.